Recept Vepřová roláda z mletého masa

Lucemburská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Maso umeleme, přidáme neslazené mléko tatra, vegetu, solamyl a sůl. Vše řádně promícháme a necháme přes noc uležet v chladničce. Pak si připravíme celofán, potřeme ho tukem, rozprostřeme na něj masovou směs a na tu rozložíme smaženici, klobásu, okurku, kapii a vše posypeme petrželkovou natí. Pomocí celofánu stočíme do rolády, vložíme do pekáče a za podlévání vývarem z masoxu pečeme asi 45 minut. Podáváme buď studené s chlebem, nebo teplé s vařenými brambory a zeleninovým salátem.

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

  • 18.08.02 vloženo
  • 15461x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 minut

Ingredience

  • 1 kg libového vepřového masa
  • 1 neslazené mléko tatra
  • lžíce vegety
  • lžíce solamylu
  • sůl
  • kousek tuku na potření
  • smaženici ze 4 vajec
  • klobásku
  • sladkokyselou okurku
  • kapii
  • petrželkovou nať
  • vývar z masoxu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Vepřová roláda z mletého masa

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Vepřová roláda z mletého masa

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Vepřová roláda z mletého masa

Už jsem dlouho nedělala, děkuji za připomenutí. V našem kraji se pekla v pekáči podlitá vodou v alobalu utěsněná, před dopečením se alobal rozevřel, aby se maso dopeklo a chytilo barvu.

alouch
56 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Vepřová roláda z mletého masa

Taky takové rolády dělám, přidám jednu vychytávku: místo celofánu používám pečící papír. Na něm to sbalím a uplácám a i s papírem pohodlně přenesu do pekáče a peču.

esmeralda
4813 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Vepřová roláda z mletého masa - Holenda,

díky za upozornění na tento recept. Pokrmy z mletého masa mám moc ráda.
Určitě ji vyzkouším.

holenda
1 příspěvek 25.1.09 03:43
Re: Vepřová roláda z mletého masa

roládu jsem udělala podle tohoto receptu, a měla úspěch

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz