Recept Vepřová roláda s paprikovou nádivkou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Vepřová roláda s paprikovou nádivkou

Postup

1. Papriky nakrájíme na kostičky. Polovinu červené papriky odložíme, zbytek promícháme s mletým masem, osolíme a opepříme. Plát vepřového potřeme mletým masem. Stočíme jej do rolády a převážeme. 2. Troubu předehřejeme na 200 °C. Maso rychle opečeme na rozehřátém másle. Přiklopíme a pečeme v troubě asi 90 min., během pečení obracíme, podle potřeby podléváme. 3. Papriku vložíme do smetany, uvedeme do varu, osolíme, opepříme a okořeníme vývarem. Zahustíme solamy­lem, vmícháme sýr a pažitku.

Recept je z kategorií: Plněné vepřové maso

Nahlásit recept

  • 16.04.03 vloženo
  • 11883x zobrazeno

Čas přípravy

  • 110 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 680 kcal, 45 g bílkovin, 48 g tuků, 12 g sacharidů
  • 1 žlutá a zelená paprika
  • 2 červené papriky
  • 200 g jemně mletého telecího masa
  • sůl
  • pepř
  • 700 g vepřové kýty (na­říznuté do plochého plátu)
  • 2 lžíce másla
  • 200 ml smetany
  • 1 lžička zrnitého vývaru
  • 1 lžíce solamylu
  • 100 g rozdrobeného ovčího sýra
  • 1 lžíce pokrájené pažitky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Vepřová roláda s paprikovou nádivkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Hamburgerové bulky

Nejlepší recepty

Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Houbová smaženice Houbová smaženice
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz