Recept Vepřová roláda s paprikovou nádivkou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Vepřová roláda s paprikovou nádivkou

Postup

1. Papriky nakrájíme na kostičky. Polovinu červené papriky odložíme, zbytek promícháme s mletým masem, osolíme a opepříme. Plát vepřového potřeme mletým masem. Stočíme jej do rolády a převážeme. 2. Troubu předehřejeme na 200 °C. Maso rychle opečeme na rozehřátém másle. Přiklopíme a pečeme v troubě asi 90 min., během pečení obracíme, podle potřeby podléváme. 3. Papriku vložíme do smetany, uvedeme do varu, osolíme, opepříme a okořeníme vývarem. Zahustíme solamy­lem, vmícháme sýr a pažitku.

Recept je z kategorií: Plněné vepřové maso

Nahlásit recept

  • 16.04.03 vloženo
  • 10780x zobrazeno

Čas přípravy

  • 110 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 680 kcal, 45 g bílkovin, 48 g tuků, 12 g sacharidů
  • 1 žlutá a zelená paprika
  • 2 červené papriky
  • 200 g jemně mletého telecího masa
  • sůl
  • pepř
  • 700 g vepřové kýty (na­říznuté do plochého plátu)
  • 2 lžíce másla
  • 200 ml smetany
  • 1 lžička zrnitého vývaru
  • 1 lžíce solamylu
  • 100 g rozdrobeného ovčího sýra
  • 1 lžíce pokrájené pažitky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Vepřová roláda s paprikovou nádivkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Jahodový pohár Jahodový pohár

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz