Recept Vepřová plec na houbách

(Hodnoceno 1x) Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Vepřová plec na houbách

Postup

Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme osolené maso, lehce je po všech stranách opečeme, podlijeme trochou vody a dusíme pod pokličkou. Po chvíli přidáme rozetřený česnek, na plátky nakrájené houby, pepř a dusíme až maso změkne.

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 51566x zobrazeno

Počet porcí

  • 3 porce

Ingredience

  • 400 g vepřové plece
  • 2 lžíce oleje
  • 100 g cibule
  • 200 g čerstvých hub
  • 1 stroužek česneku
  • mletý pepř
  • sůl

Doporučená příloha

  • Podáváme s rýží a zeleninovým salátem.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 13.12.15 13:07

Plec nakrájím na větší kostky. Najemno nakrájenou cibuli smažím na sádle do hněda s bobkovým listem, novým kořením a maličkou feferonkou, přidám maso, po chvíli ho zamíchám a nechám dusit ve vlastní šťávě až do tuku. Mírně podliju vodou, osolím, přidám drcený kmín a pepř. Na malém plamenu dusím pod pokličkou, když je voda vydušená a maso se začíná přichytávat dna, zapráším hladkou moukou, chvíli smažím a zaliju vodou, tak aby po dodušení masa vznikla zahoustlá omáčka.
Nakonec dochutím česnekem, špetkou tymiánu a drceným semínkem koriandru, přidám kousek másla.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Vepřová plec na houbách

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Banány po amsterodamsku

Nejlepší recepty

Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz