Recept Vepřová plec na houbách

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Vepřová plec na houbách

Postup

Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme osolené maso, lehce je po všech stranách opečeme, podlijeme trochou vody a dusíme pod pokličkou. Po chvíli přidáme rozetřený česnek, na plátky nakrájené houby, pepř a dusíme až maso změkne.

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 45420x zobrazeno

Počet porcí

  • 3 porce

Ingredience

  • 400 g vepřové plece
  • 2 lžíce oleje
  • 100 g cibule
  • 200 g čerstvých hub
  • 1 stroužek česneku
  • mletý pepř
  • sůl

Doporučená příloha

  • Podáváme s rýží a zeleninovým salátem.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 13.12.15 13:07

Plec nakrájím na větší kostky. Najemno nakrájenou cibuli smažím na sádle do hněda s bobkovým listem, novým kořením a maličkou feferonkou, přidám maso, po chvíli ho zamíchám a nechám dusit ve vlastní šťávě až do tuku. Mírně podliju vodou, osolím, přidám drcený kmín a pepř. Na malém plamenu dusím pod pokličkou, když je voda vydušená a maso se začíná přichytávat dna, zapráším hladkou moukou, chvíli smažím a zaliju vodou, tak aby po dodušení masa vznikla zahoustlá omáčka.
Nakonec dochutím česnekem, špetkou tymiánu a drceným semínkem koriandru, přidám kousek másla.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Vepřová plec na houbách

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Vánoční likér

Nejlepší recepty

Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz