Recept Vepřová panenka na slanině

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Vepřová panenka na slanině

Úvod

Velice jednoduchý recept s výborným výsledkem, který jsem okoukala u „konkurence“.

Postup

Plátky anglické slaniny si rozložíme do pekáčku tak, aby se překrývaly. Vepřovou panenku očistíme, osušíme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a posypeme cukrem. Položíme na slaninu a obalíme. Plátky překrýváme a nakonec přichytíme jehlou. Maso má být zabalené, aby šťáva nevytékala. Pečeme zakryté v mírně vyhřáté troubě 25-35 min, podle velikosti masa. Zdroj: http://www.recepty.cz/recept/veprova-panenka-na-slanine-9300

Nahlásit recept

  • 22.06.15 vloženo
  • 10146x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 min.

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • vepřová panenka asi 400g
  • anglická slanina plátky asi 150g
  • sůl
  • pepř
  • hořčice dijon nebo jiná
  • přírodní cukr

Doporučená příloha

  • Podáváme s rýží nebo bramborem.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

oldsoft 14.6.16 21:51

Varianta: vepřová panenka ve slanině s baby špenátem a česnekem, k tomu kroupovohlívové ragú se šalotkou a mrkví. Panenku zatáhněte na pánvi a pak ji dejte do trouby na 200 stupňů na max. deset minut, já to dělal v remosce, ta udělá 180 stupňů minut dvanáct. Víc ani ne, vysušíte to. V remosce byla keramická miska zakrytá alobalem. Pak to vyndejte a nechte deset minut přikryté odpočívat - rozloží se šťáva.

Uvaření se již líbí 10 labužníkům
Odkaz na uvaření

Ala_V 22.6.15 00:56

Uvaření se již líbí 6 labužníkům

Diskuse k receptu Vepřová panenka na slanině

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Vepřová panenka na slanině

daduuja
1146 příspěvků 15.6.16 19:50

Oldsoft, ta panenka s čočkou, dobrá, ale ta se špenátem a hlavně s kroupovou-hlívovou přílohou, to je luxus na talíři :-)
Asi vím, co v neděli k obědu :dance: :mavam:

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Grilovaná vepřová žebra

Nejlepší recepty

Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Jahodový pohár Jahodový pohár

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz