Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Vepřová kýta s whiskou a majoránkou
Labužník Terrinka02 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Maso očistíme a kůži nařežeme ostrým nožem do čtverečků. Smícháme si sůl, pepř, kmín a tuto směs vetřeme do masa ze všech stran. Stroužky česneku si nakrájíme na jemné nudličky, které vkládáme do zářezů kůže. Maso vložíme do pekáčku, potřeme ho olejem a podlijeme malým množstvím vody. Pečeme 2 hodiny a mezi pečením potíráme olejem, ve kterém rozmícháme rozemnutou majoránku. Ke konci pečení si smícháme whisky s cukrem, celé maso tím pokropíme a ještě tak 10 minut dopékáme. ( takto připravené maso jsem i grilovala a jedli jsme s chlebem) Dobrou chuť! Recepty dobré kuchyně.
Recept je z kategorií: Vepřové pečeně
- 16.12.08 vloženo
- 4608x zobrazeno
Čas přípravy
- 2 hodiny
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 1 kg vepřové kýty s kůží
- čerstvě drcený pepř
- drcený kmín
- 2 stroužky česneku
- 2 KL majoránky
- 2 KL whisky
- 1 KL cukru
- olej
- sůl
Doporučená příloha
dopít whisku, nebo si dát pivčo
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Vepřová kýta s whiskou a majoránkou
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Tabouleh - bulgurový salát se zeleninou
Přečtěte si recept na Vepřová kýta s whiskou a majoránkou