Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
|
|
Recept Vepřová kýta s whiskou a majoránkou
Labužník Terrinka02 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Maso očistíme a kůži nařežeme ostrým nožem do čtverečků.
Smícháme si sůl, pepř, kmín a tuto směs vetřeme do masa ze všech stran.
Stroužky česneku si nakrájíme na jemné nudličky, které vkládáme do
zářezů kůže. Maso vložíme do pekáčku, potřeme ho olejem a podlijeme
malým množstvím vody. Pečeme 2 hodiny a mezi pečením potíráme olejem,
ve kterém rozmícháme rozemnutou majoránku.
Ke konci pečení si smícháme whisky s cukrem, celé maso tím pokropíme a
ještě tak 10 minut dopékáme.
( takto připravené maso jsem i grilovala a jedli jsme s chlebem)
Dobrou chuť!
Recepty dobré kuchyně.
Recept je z kategorií: Vepřové pečeně
Reklama
- 16.12.08 vloženo
- 4195x zobrazeno
Čas přípravy
- 2 hodiny
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 1 kg vepřové kýty s kůží
- čerstvě drcený pepř
- drcený kmín
- 2 stroužky česneku
- 2 KL majoránky
- 2 KL whisky
- 1 KL cukru
- olej
- sůl
Doporučená příloha
-
dopít whisku, nebo si dát pivčo
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Vepřová kýta s whiskou a majoránkou
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Pampeliškovo-citrónová zmrzlina
Reklama