Recept Vepřová kýta po lovecku s bramboráčky

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

*Těsto na bramboráčky:* 8 větších brambor, 3 vejce, hladká mouka, mléko, majoránka, česnek, olej, mletý pepř, sůl Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, obalíme v solamylu a prudce opečeme spolu s česnekem nakrájeným na plátky. Přidáme nakrájenou cibuli, žampiony, kápii a zlehka orestujeme. Vmícháme nakrájený pórek, zakapeme sojovou omáčkou, zalijeme červeným vínem a necháme ještě chvíli restovat. Na talíři ozdobíme nakrájenou šunkou a podáváme s bramboráčky. *bramboráčky:* brambory nastrouháme na jemném struhadle, slijeme přebytečnou vodu, osolíme, opepříme, přidáme vejce, trochu mléka, majoránku a zahustíme hladkou moukou. Na pánvi smažíme malé bramboráčky, které udržujeme v teple.

Recept je z kategorií: Pečené a zapečené vepřové plátky

Nahlásit recept

  • 16.03.02 vloženo
  • 17710x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g vepřové kýty
  • 300 g dušené šunky vcelku
  • 1 velký pórek
  • 1 větší cibule
  • 100 g žampionů
  • 100 g červené řezané sterilované kápie
  • 3 dl červeného vína
  • olej
  • sůl
  • mletý pepř
  • česnek
  • solamyl
  • sojová omáčka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Vepřová kýta po lovecku s bramboráčky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz