Recept Vepřová kýta po lovecku s bramboráčky

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

*Těsto na bramboráčky:* 8 větších brambor, 3 vejce, hladká mouka, mléko, majoránka, česnek, olej, mletý pepř, sůl Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, obalíme v solamylu a prudce opečeme spolu s česnekem nakrájeným na plátky. Přidáme nakrájenou cibuli, žampiony, kápii a zlehka orestujeme. Vmícháme nakrájený pórek, zakapeme sojovou omáčkou, zalijeme červeným vínem a necháme ještě chvíli restovat. Na talíři ozdobíme nakrájenou šunkou a podáváme s bramboráčky. *bramboráčky:* brambory nastrouháme na jemném struhadle, slijeme přebytečnou vodu, osolíme, opepříme, přidáme vejce, trochu mléka, majoránku a zahustíme hladkou moukou. Na pánvi smažíme malé bramboráčky, které udržujeme v teple.

Recept je z kategorií: Pečené a zapečené vepřové plátky

Nahlásit recept

  • 16.03.02 vloženo
  • 15852x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g vepřové kýty
  • 300 g dušené šunky vcelku
  • 1 velký pórek
  • 1 větší cibule
  • 100 g žampionů
  • 100 g červené řezané sterilované kápie
  • 3 dl červeného vína
  • olej
  • sůl
  • mletý pepř
  • česnek
  • solamyl
  • sojová omáčka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Vepřová kýta po lovecku s bramboráčky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka

Nejlepší recepty

Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Ořechový koláč Ořechový koláč
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Jahodový pohár Jahodový pohár
Chilli con carne Chilli con carne

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz