Recept Vepřová krkovička s mrkví

(Hodnoceno 1x) Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Vepřová krkovička s mrkví

Postup

Očištěnou krkovičku nakrájíme na kostky, slaninu na nudličky, rozškvaříme ji na pánvi a přidáme maso. Cibulky oloupeme a přidáme k masu. Vše dostatečně opečeme a zastříkneme trochou vody. Přidáme prolisovaný česnek, osolíme, opepříme a necháme pod pokličkou podusit. Mrkev nakrájíme na tenká kolečka, která přidáme k masu. Pórek nakrájíme na větší kousky a přidáme k masové směsi. Zeleninu a maso necháme asi pět minut podusit, dochutíme solí, pepřem a špetkou cukru. Při podávání zdobíme snítkou petrželky. Podáváme s dalmátským salátem: oloupanou salátovou okurku nakrájíme na kolečka, promícháme se dvěma stroužky nasekaného česneku, pálivou papričkou a smícháme s olivovým olejem a vinným octem.

Recept je z kategorií: Pečené a zapečené vepřové plátky

Nahlásit recept

  • 03.03.02 vloženo
  • 14336x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g vepřové krkovičky
  • 80 g prorostlé slaniny
  • 250 g malých cibulek
  • 1 stroužek česneku
  • 750 g mrkve
  • sůl
  • pepř
  • cukr
  • 1 pórek
  • petrželka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 1.10.13 14:23

Vynikající, jen jsem zapomněla na ten pórek i petrželku :)
Ale vůbec to nevadilo, i tak jsme si pošmákli…

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Vepřová krkovička s mrkví

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Banány po amsterodamsku

Nejlepší recepty

Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz