Recept Věnec z taženého těsta s jablky

penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Věnec z taženého těsta s jablky

Postup

Mouku se solí prosijeme na vál. Doprostřed dáme 2 lžíce tuku a horkou vodu a zpracujeme tužší těsto. Tlučením na vále je ještě dopracujeme (až se nechytá válu) a přikryjeme je nahřátým hrncem. Rozinky a korintky propláchneme vodou a zakapeme rumem. Ořechy rozsekáme a jablka nastrouháme na plátky. Nahřáté těsto po částech vyválíme dotenka a nakrájíme na obdélníky asi 14x10 cm, které vkládáme do kruhové formy tak, aby byly částečně překryté. Pokapeme je tukem. Střed těsta posypeme jablky pokapanými citronovou šťávou, korintkami, rozinkami a ořechy, poprášíme skořicovým a vanilinovým cukrem. Těsto přes jablka přehneme a opět pokapeme tukem. Upravíme do věnce a vložíme do trouby vyhřáté na 210 °C. Závin upečeme a ještě teplý pocukrujeme. Čerpáno z Praktické ženy (11/1999).

Recept je z kategorií: Záviny

Nahlásit recept

  • 09.10.04 vloženo
  • 4295x zobrazeno

Ingredience

  • 250 g hladké mouky
  • špetka soli
  • 125 g rozehřátého tuku
  • 100 ml vody
  • mouka na vyválení;
  • *Náplň:*
  • 50 g rozinek
  • 50 g korintek (rozinky z modrého vína)
  • 100 g ořechů
  • 700 g opláchnutých a vykrájených jablek
  • citronová šťáva
  • skořicový a vanilinový cukr.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Věnec z taženého těsta s jablky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Květáková polévka Květáková polévka

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz