Recept Velký pudink jako dort*

Vali Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Velký pudink jako dort*

Postup

1. Každý druh pudinku uvaříme v 1 litru mléka se 100 g cukru a jedním vanilkovým cukrem (pudinky rozmícháme v troše studeného odděleného mléka a zavaříme do horkého s cukry). Povaříme dvě minuty. 2. Do 300 ml mléka namočíme na 30 minut želatinu, potom pomalu zahříváme, až se želatina úplně rozpustí. Tu pak rozdělíme do obou pudinků a znovu dobře promícháme. Na dno dortové formy, vypláchnuté studenou vodou, nalijeme část každého pudinku a na něj rozložíme cukrářské piškoty. Zalijeme je zbylým pudinkem. Oba druhy lijeme postupně, aby se vytvořily barevné nepravidelné vrstvy. Formu s pudinkem necháme vychladnout, potom ji vložíme do chladničky a necháme dobře ztuhnout. 3. Již hotový pudink opatrně přendáme na připravenou velkou mísu a odstraníme z něho formu. Strany a povrch posypeme jemně strouhaným kokosem a ozdobíme plátky oloupaného kiwi, jablkem či jiným ovocem, dále čerstvou šlehačkou našlehanou se ztužovačem a připravenými mandlovými slepičkami. Extra tip: Chcete-li mít tento velikonoční pudinkový dort obzvlášť chutný a pevný, vylepšete jej přidáním rozšlehaného vejce do mléka. Dort má potom jemnější chuť.

Recept je z kategorií: Nepečené moučníky

Nahlásit recept

  • 10.02.06 vloženo
  • 10202x zobrazeno

Ingredience

  • 2 l mléka
  • 2 banánové pudinky
  • 2 malinové pudinky
  • 2 vanilkové cukry
  • 200 g cukru
  • 300 ml mléka
  • 30 g želatiny
  • sáček cukrářských piškotů
  • 2 kiwi
  • 1 jablko
  • 250 ml šlehačky
  • 1 ztužovač šlehačky
  • kokos na posypání
  • Na ozdobení:
  • 2 slepičky z mandlového těsta
  • snítky máty nebo meduňky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Velký pudink jako dort*

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz