Recept Velký kokosový (ná)řez

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Velký kokosový (ná)řez

Úvod

Nedám si říct a nedám si říct! V jednom hezkém obrázkovém časopisu byl přiložen malý sešitek Šikovná kuchařka - 48 stran za celých 12 Kč! Jeden obrázek mě zaujal. Příprava 30 minut, tuhnutí 20 minut, množství 40 kousků.
No, ani náhodou, přátelé!!!
Lemtala jsem se s tím celý večer, nevím, co by tam mělo tuhnout a kousků byla polovina! Nebo by byla, kdyby to šlo! Nešlo! Někde udělali soudruzi chybu. Furt sypký, furt sypký a neuválcovatelný!
Zkoušela jsem všechno … když už místo dvou lžic Malibu bylo v hmotě lžic deset a stejné množství ve mě, přestala jsem lít na lžíci a lila z lahve … a přidala máslo.
Takže to uvádím jako svůj recept.
Obrázek je nechvalitebný, není pořádně vidět vrstvy, toho másla to chtělo určitě ještě trochu víc, aby se to lépe krájelo.
Ale moji milí, to je tak dobré!!! Budu muset udělat ještě další dávku. Dvojnásobnou! A Malibu nelitovat!

Postup

Kokos, cukr, máslo, Malibu a kondenzované mléko (asi pětinu plechovky kondenzovaného mléka si ponecháme na potírání) zpracujeme v hmotu, která by šla rozválet na placku (zkoušíme, zkoušíme, je-li to obtížné, přidáme máslo).
Hmotu rozdělíme na třetiny. Jednu třetinu prohněteme s kakaem, druhou s kapičkou červené barvy, třetí ponecháme bílou.
Každou jednotlivou třetinu masy rozválíme na samostatném pruhu alobalu na obdélník. Snažíme se, aby obdélníky byly stejné.
Pomocí alobalu obdélníky přemístíme na sebe - hnědý potřeme trochou kondenzovaného mléka rozmíchaného s 1 pol. lžící Malibu, přiklopíme červený, ten rovněž potřeme, nakonec položíme bílý obdélník.
Třívrstvý kvádr překrojíme napůl, řezem zarovnáme i boky. Na bílou vrstvu poloviny natřeme kondenz. mléko a položíme na ni druhou polovinu.
Na vršek napatláme zbytek kondenzovaného mléka, posypeme hustě strouhaným kokosem a celé necháme ztuhnout v lednici.
Pak se tu nádheru pokusíme úhledně nakrájet na řezy libovolného tvaru a velikosti.
Ozdobíme loupanými mandlemi.

Recept je z kategorií: Cukroví nepečené Vánoční cukroví


Reklama

Nahlásit recept

  • 12.12.13 vloženo
  • 10723x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodinu, když víme, jak na to

Počet porcí

  • 30 porcí

Ingredience

  • Hmota:
  • 25 dkg jemně mletého kokosu
  • 1 plechovka slazeného kondenz. mléka
  • 20 dkg cukru moučka
  • 15 dkg másla (a víc)
  • 10-15 lžic likéru Malibu (a víc)
  • Na zabarvení:
  • 2 pol. lžíce kvalitního kakaa
  • 1 kapička gelové potrav. barvy červené
  • Na posypání:
  • strouhaný kokos
  • Na parádu:
  • oloupané mandle (mohou být pražené)
  • Na podsypávání:
  • moučkový cukr (asi tuna)
  • Na nervy:
  • Malibu (asi lahev)

Doporučená příloha

  • káva, čaj, Vánoce

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

tlustá bába 12.12.13 18:09

Uvaření se již líbí 7 labužníkům

Diskuse k receptu Velký kokosový (ná)řez

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
tlustá bába
1202 příspěvků 13.12.13 13:33

Co chci víc? No - to erotično, přeci! :lol: :lol: :lol: A aby mi ty kokosáky nikdo nežral! Už jich není ani půlka!

 
jolana
5064 příspěvků 13.12.13 10:58

Jj.. :mrgreen: eroticno, ja som napisala eroticno.. :oops: :mrgreen:..tak nech je exoticno, noo.. :lol: ale vsetko dokopy pasuje, vona kokosu, malibu, zapotila sa..co chces viac? :P :mavam:

 
tlustá bába
1202 příspěvků 13.12.13 09:16

@Eja
Cukr pryč, samozřejmě! Když je tam to máslo, není ho tolik potřeba. Já se jen snažila spojit nespojitelné a to podle originálního receptu jinak nešlo. Cukru polovinu a možná ani to ne. Ale pozor! Ten výsledek je sice sladký, ale nijak katastrofálně, jen příšerně. Dobroučké, moc dobroučké a mnoho nezbylo! Jdu do dalšího kola! A uzavřít do pixly, aby to neosychalo a alkohol aby netěkal!!!
@jolana
Samozřejmě, že je to „kokosový kmen“ - po našemu suk, nebo kokosové kuličky, jak kdo chce. Ale vypadá to roztomile (na původním obrázku).
Teda - chudák ten, kdo si představuje jako erotiku to, co teď žiju!!! Tu si užiju, teprve až to přežiju!
@gmp
Se učím, ne?! Nevidíš?

 
gmp
1603 příspěvků 13.12.13 00:24
-

Ty dostaneš velký kokosový nářez - máš se učit! :cert:

 
jolana
5064 příspěvků 12.12.13 20:46

Ejo, vystihla si to :mrgreen:..ale vypada to baajecne :palec: :potlesk:.. ten recept je boziii.. :lol:
Babo, ved to je kokosovy kmen v rezoch, no ni?!..ale len pre dospelych bo Malibu tomu dava eroticno..u vas muselo byt horuuco :mrgreen: :P

http://www.labuznik.cz/…y-suk-43595/
:mavam:

 
Eja
3788 příspěvků 12.12.13 20:38

Vypadá to jak punčák v jiných barvách :) a vypadá to moc dobře. Když to máš tak důkladně propracované, co se stane s hmotou, když snížím množství cukru?? Už jen při čtení se mi lepí pusa :mrgreen:

 
di
2451 příspěvků 12.12.13 20:10

Recept vypadá pěkně, jenže ti moji doma kokos nejedí, vůbec. Jejich chyba, jak na to tak koukám.

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Cuketové placky Cuketové placky
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz