Recept Velikonoční zajíc z tvarohu

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Máslo, cukr, sůl a vejce umícháme do pěny. Přidáme tvaroh a po částech mouku promíchanou s práškem do pečiva. Vypracujeme těsto a necháme je asi 30 minut odpočinout. Z tuhého papíru vystřihneme šablonu ve tvaru zajíce. Z větší části těsta vyválíme na pomoučeném válu plát silný asi 1 cm a vyřízneme podle šablony tři zajíce. Zbývající těsto rozdělíme na tři díly a vyválíme z nich tenké válečky. Z každého válečku spleteme boční stěnu nůše (*obdélníkového tvaru*). Jednoho zajíce položíme na tukem pomazaný plech, zformujeme mu uši, horní i dolní tlapku a ocásek. Na záda mu přitiskneme první stěnu nůše. Zajíce potřeme rozšlehaným žloutkem. Druhého zajíce přiložíme na prvního, zformujeme jej stejným způsobem, na první stěnu nůše přitiskneme druhou, celý povrch potřeme žloutkem a položíme na něj třetího vykrojeného zajíce a poslední stěnu nůše. Z rozinky mu uděláme oko. Mezi jednotlivé vrstvy nůše vsuneme několik větších fazolí, aby se těsto při pečení nespojilo. Zajíce upečeme v předehřáté troubě dorůžova. Po vychladnutí jej posadíme na talíř, z nůše vyjmeme fazole a místo nich do jamek vložíme barevná cukrová vajíčka. Čerpáno z Hrníčkové kuchařky - Pečeme bez vážení (1998).

Recept je z kategorií: Beránci

Nahlásit recept

  • 11.03.07 vloženo
  • 4690x zobrazeno

Ingredience

  • 1 kostka tvarohu
  • 1/2 kostky másla
  • 1/2 hrnku pískového cukru
  • 1 vejce
  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • 1 balíček prášku do pečiva
  • špetka soli
  • 1 žloutek na potření
  • malá barevená cukrová vajíčka *(bonbony)*
  • polohrubá mouka na posypání válu
  • tuk na vymazání plechu.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Velikonoční zajíc z tvarohu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
penda
4752 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Velikonoční zajíc z tvarohu

Děkuji, Alo, už nechybí … naopak tam přebývalo droždí … ;o)))

Alona
1 příspěvek 25.01.09 03:43
Re: Velikonoční zajíc z tvarohu

V ingrediencích mi chybí máslo.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Králík pečený na česneku

Nejlepší recepty

Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz