Recept Velikonoční věnečky

Tvaroh rozšleháme s mlékem, olejem, máslem, vejcem, cukrem a vanilkovým cukrem. Mouku smícháme se špetkou soli a práškem do pečiva. Polovinu mouky vmícháme do tvarohu. Přidáme druhou polovinu mouky, těsto už nejde míchat, musíme uhnětat, nejlépe to jde rukama. Těsto rozdělíme na 8 stejných dílů. Každý díl rozválíme na asi 30 cm dlouhé válečky. Vždy 2 válečky smotáme jako kordel a spojíme do věnečku. Žloutek rozmícháme s 1 PL mléka a potřeme věnečky. Posypeme mákem nebo mandlovými plátky. Takto připravené věnečky položíme na pečícím papírem vyložený plech a pečeme v rozehřáté troubě na 180°C asi 25-30 minut do zlatova. Do středu upečeného věnečku můžeme položit obarvené velikonoční vajíčko. Tip: Kdo má více trpělivosti, může válečky rozplácnout a pomazat trochou nádivky - makovou nebo ořechovou - a znovu smotat do válečku. Z tohoto množství těsta jsem udělala 4 věnečky v průměru asi 13 cm. Věnečky jsou dost syté. Můžete udělat i menší. Veselé velikonoce.