Recept Velikonoční věnec

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Kvásek připravíme ze 100 ml vlažného mléka, do něj rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru a lžíci mouky a v teple necháme vzejít. Máslo, vanilkový cukr a žloutky utřeme, přidáme mouku, sůl, citronovou kůru. Kváskem a vlažným mlékem zaděláme těsto. Když těsto zhoustne, hněteme je tak dlouho, až se nechytá válu. Poté zapracujeme rozinky a přikryté utěrkou necháme kynout 50 minut. Z těsta vyválíme 4 prameny, upleteme cop a spojíme ho do věnce. Přesuneme na vymazaný plech, doprostřed dáme v alobalu zabalenou čočku a necháme 20 minut kynout. Potřeme vejcem. Pečeme v předehřáté troubě na 200 °C, až se těsto zapeče zmírníme teplotu na 175 °C a dopečeme.

Recept je z kategorií: Moučníky

Nahlásit recept

  • 05.03.07 vloženo
  • 3143x zobrazeno

Ingredience

  • 250 ml mléka
  • 30 g droždí
  • 100 g cukru
  • 500 g polohrubé mouky
  • 1 lžíce rozinek
  • 110 g másla
  • 3žloutky
  • 1 vanilkový cukr
  • 1/2 lžíce strouhané citronové kůry
  • mouka na vál
  • 1 vejce na potření
  • moučkový cukr na posypání

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Velikonoční věnec

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Velikonoční věnec

Labužník jandule02
1089 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Velikonoční věnec

Jé promiň, žloutky tam asi jsou, ale nejsou v ingrediencích.

Labužník jandule02
1089 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Velikonoční věnec

Není to těsto moc řídké? 1/2 kg mouky a 1/4 l mléka. Kynuté těsto bez žloutků?
No je to určitě méně cholesterolové.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Brambory zapečené s brynzou

Nejlepší recepty

Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz