Recept Velikonoční třená kynutá bábovka

Pampeliska191 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Velikonoční třená kynutá bábovka

Postup

Droždí rozpustíme ve vlažném mléce, přidáme půl lžičky cukru, čtvrt sklenice mouky a necháme v teple vykynout. Žloutky s polovinou cukru ušleháme v parní lázni. Máslo a zbytek cukru ušleháme v misce, přidáváme celá vejce, poté šleháme žloutky, sůl, rozinky oprášené moukou, kůru z citronu, přidáme kvásek a za stálého míchání přidáváme po troškách mouku. Těsto mícháme tak dlouho, až je hladké a lesklé, přikryjeme ho utěrkou a dáme na teplé místo. Když vykyne, přendáme ho do formy vymazané máslem (do 2/3 výšky formy), opět necháme vykynout a nakonec vložíme do středně vyhřáté trouby a pečeme 60 minut při teplotě 180°C. Bábovku můžeme polít libovolnou polevou.

Recept je z kategorií: Bábovky

Nahlásit recept

  • 05.03.04 vloženo
  • 5634x zobrazeno

Ingredience

  • 60 dkg mouky
  • 12 dkg másla
  • 4 vejce
  • 4 žloutky
  • 1 sklenice mléka
  • 6 dkg droždí
  • 12 dkg cukru
  • kůra z půlky citronu
  • 10 dkg rozinek
  • půlku lžičky soli

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Velikonoční třená kynutá bábovka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Gratinované brambory (DIA)*

Nejlepší recepty

Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Houbová smaženice Houbová smaženice

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz