Recept Velikonoční "Mazurek" z Polska
babi Polská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup
Našlehat máslo s cukrem do lehka. Přidat mandle, kůru, mouku a na tvrdo uvařené žloutky, sůl a skořici. Umíchat v hladké těsto. Nechat vychladit v chledničce po 1 hodinu. Předehřát troubu na 190°C. Vyválet 2/3 těsta a položit jej na vymnaštěný plech. Vyválet zbytek těsta a rádlem ho nakrájet na úzké proužky (asi 7mm). Poskládat proužky do tvaru mřížky a každý proužek trochu přitisknout. Potřít syrovým žloutkem a upéct asi po 30min. Nechat vystydnout, vyjmout z plechu a do každého otvoru mezi mřížkou dát lžičku zavařeniny. Použijete-li dva druhy zavařeniny, pak se mohou střídat podle barvy. Pocukrovat, naporcovat a podávat.
Recept je z kategorií: Koláče
- 13.03.03 vloženo
- 8544x zobrazeno
Ingredience
- 80g změklého másla
- 80g cukru
- 100g posekaných mandlí
- kůra z jednoho vosku zbaveného citronu
- 250g mouky
- 2 na tvrdo uvařené žloutky
- 1 syrový žloutek
- špetka soli
- 1/4 lžičky pomleté skořice
- meruňková a/nebo třešňová (malinová, jahodová, rybízová) zavařenina
- pudrový cukr
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku6.4.13 02:03
Po dlouhe dobe opet upeceno… tentokrate s makovou nadivkou se susenym ovocem a hodne ovonenou rumem.
Líbí se mi Uvaření se již líbí 7 labužníkůmDiskuse k receptu Velikonoční "Mazurek" z Polska
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Velikonoční "Mazurek" z Polska
Mate naprostou pravdu… opomnela jsem to napsat k „uvareni“, nadivku jsem v tomto pripade rozetrela pod mrizky!
Zdravim!
… a následné marmeládování


Při více druzích náplně asi, sice pracný, ale efektní způsob adjustace
Ale avšak při jednodruhové náplni bude asi efektivnější realizovat postup zřejmý z titulního obrázku