Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Velikonoční mazanec 5
penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Z poloviny vlažného mléka, rozdrobeného droždí a lžičky cukru uděláme kvásek. Tuk rozehřejeme a necháme vychladnout. Do mísy nasypeme prosátou moku a postupně do ní přidáme vzešlý kvásek, vychladlý tekutý tuk, zbylé mléko smíchané s cukrem, solí a žloutky, rozinky, mandle a rum. Vypracujeme husté těsto a necháme ho na teplém místě vykynout. Z těsta vytvarujeme na vále bochánek, necháme ho znovu vykynout, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme mandlovými lupínky a uprostřed nařízneme křížek. Pečeme v předehřáté troubě 35 až 45 minut. Čerpáno z časopisu Blesk pro ženy.
Recept je z kategorií: Moučníky
- 02.03.07 vloženo
- 3923x zobrazeno
Čas přípravy
- 105 minut
Ingredience
- 1/2 kg polohrubé mouky
- 100 g másla nebo hery
- 100 g cukru
- 2 žloutky
- 25 g droždí
- 1 rovná KL soli
- asi 1/4 l mléka
- 1 vanilkový cukr
- 2 PL rumu
- hrst rozinek
- hrst mandlí
- hrst kandovaného ovoce *(není podmínkou)*
- hrst mandlových plátků.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Velikonoční mazanec 5
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Tabouleh - bulgurový salát se zeleninou
Přečtěte si recept na Velikonoční mazanec 5