Recept Velikonoční dort
penda Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Troubu předehřejeme na 200 °C. Žloutky, cukr, vanilkový cukr a citrónovou kůru ušleháme do pěny. Vmícháme prosátou mouku s práškem do pečiva a solamylem. Dortovou rozevírací formu vyložíme pečicím papírem a vyplníme těstem. Pečeme asi 35 minut. Namočíme želatinu. Ve 2 lžících horké vody rozpustíme želatinu. Cukr ušleháme se 600 ml smetany. Vmícháme vymačkanou a rozpuštěnou želatinu. Polovinu šlehačky smícháme s kávou, strouhanou čokoládou, druhou polovinu se 4 lžícemi likéru. Upečený piškot dvakrát prořízneme. Spodní plát potřeme kávovým krémem, prostřední plát krémem likérovým. Opražíme mandle. 400 ml smetany ušleháme s vanilkovým cukrem. Šlehačkou naplníme cukrářský sáček; trochu šlehačky odložíme na potření dortu. Mandle přitlačíme na okraj dortu. Povrch dortu ozdobíme šlehačkovými kroužky, které vyplníme vaječným likérem. Na střed přiložíme šablonu s vystřiženým zajíčkem a poprášíme ji kakaem. *1 kousek má přibližně 310 kcal.*
Recept je z kategorií: Dorty
- 25.03.07 vloženo
- 5414x zobrazeno
Čas přípravy
- 95 minut
Počet porcí
- 14 porcí
Ingredience
- *Na těsto:*
- 6 vajec
- 150 g cukru
- 1 vanilkový cukr
- strouhaná kůra z 1 citronu
- 100 g hrubé mouky
- 100 g solamylu
- 1 KL prášku do pečiva;
- *Na náplň a ozdobení:*
- 4 plátky bílé želatiny
- 4 KL instantní kávy
- 50 g moučkového cukru
- 1 l smetany ke šlehání
- 50 g čokoládové strouhanky
- 8 PL vaječného likéru
- 100 g mandlových lupínků
- 1 vanilkový cukr
- kakaový prášek;
- *Kromě toho:*
- dortová rozevírací forma o průměru 26 cm
- pečicí papír
- cukrářský sáček s hvězdičkovou hubičkou
- stěrka
- šablona na zajíčka.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Velikonoční dort
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Velikonoční dort