Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
|
|
Recept Velikonoční ďábelská vejce
spiser
Dánská kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Na e-mail
Postup
Vejce uvarte natvrdo. Ze zacátku vejce ve vode rolujte aby zloutek po
uvarení lezel uprostred vejce. Uvarená vejce vychladte, oloupejte je a
rozríznete podélne na poloviny. Zloutky opatrne vyjmete z polovin vajec a
rozetrete je s horcicí,solí, peprem, tabascem a jogurtem. Touto hmotou naplte
poloviny bílku, bud pomocí sácku nebo lzicí.
Ozdobte petrzelí a podávejte s malými okurkami, rajcaty a zitným chlebem.
K temto vejcím patrí i snaps (akvavit).
Tip: Místo sácku na zdobení pouzijte obycejný plastikový sácek. Naplnte jej zloutkovou hmotou, ustrihnete jeden dolní roh aby vznikl patricne velký otvor a nastríkejte hmotu do bílku. Po pouzití sácek vyhodte.
Recept je z kategorií: Studená kuchyně
Reklama
- 26.02.08 vloženo
- 6115x zobrazeno
Čas přípravy
- 45 minut
Ingredience
- 4 velká vejce
- 2 KL dijonské horcice
- ½ KL soli
- pepr
- tabasco podle chuti
- 1-2 PL jogurtu
- petrzel
- malá rajcata
- malé solené okurky (cornichonky)
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření
16.03.17 18:14
Výborné… pikantní tak akorát, určitě zopakujeme ještě
vícekrát.
K tomu na sucho opečený toustový chléb a doporučená zelenina - opravdu
moc dobré.
Diskuse k receptu Velikonoční ďábelská vejce
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Ragú z divočáka s pečeným slaninovým knedlíkem.
Reklama
Vážně super - myslím, že je to dobrý tip na blížící se Velikonoce
5064 příspěvků 25.01.09 03:43
Spisere, tak radis rolovat..tak budem rolovat, hlavne ze tie zltka budu v strede.. rada davam aj kapary… dik…;)