Recept Velikonoční bramborový salát od babičky

(Hodnoceno 1x) DanaJ Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Mrkev oškrabeme. Veškerou zeleninu dáme vařit samostatně. Brambory po uvaření oloupeme a nakrájíme na kostky. Mrkev také nakrájíme na kostky. Nakonec všechny ingredience smícháme dohromady. Majonézy dáváme málo a aby byl salát vláčnější přidáme vodu z vaření mrkve či hrášku. PS: Octem nešetříme. Salát se nechává odležet a nebude pak tak kyselý.

Recept je z kategorií: Bramborové saláty Velikonoční recepty

Nahlásit recept

20.04.06 vloženo
16849x zobrazeno

Ingredience

brambory
mrkev
hrášek
majonéza
sůl
pepř
ocet.
PS: Brambor je jen o trošičku více než mrkve. Mrkve je jen o trošku více nez hrášku.

Doporučená příloha

Salát podáváme studený se studeným uzeným.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

birkana 15.12.15 15:09

Nejen na Velikonoce, nejen na Vánoce, nejen ve svátek, nejen s uzeným … :lol:

Takový dobrý bramborový salát s velkým podílem zeleniny je dobrý i ve všední dny. S vepřovým řízkem Savoy (obyčejně obalený vepřový řízek v trojbalu, navíc ještě těsně před smažením namočen do rozšlehaného vejce) bych jej mohla 2× týdně i častěji :cert: .

Do salátu ještě přidávám drobně nasekané nakládané hříbky ve sladkokyselém nálevu. Poměr brambory : zelenina přibližně stejně, jak píše autorka; ty houby jsou navíc – těch asi tak polovina množství hrášku). A použiji-li odlehčenou majonézu, není to ani žádná obrovská kalorická bomba :srdce: .

Líbí se mi Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Odkaz na uvaření

DanaJ 7.3.14 21:41

Dnes jsem dala místo octa citronovou šťávu a je to ještě lepší.:-)

Líbí se mi

Diskuse k receptu Velikonoční bramborový salát od babičky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Velikonoční bramborový salát od babičky

birkana

1738 příspěvků 15.12.15 16:02

@Eja, já si „zvykám“ průběžně celý rok . Pravda, v létě dělám lehounké bramborové saláty s jogurtem a na zimu „přitvrdím“ s majonézou

Napsat příspěvek

Eja

3884 příspěvků 15.12.15 15:48

Birkana

Přenos myšlenek mám uvařené brambory a mrkev a chystám se spáchat trochu lehkého salátu - jen tak, aby si tělo zvyklo před Vánoci…
Ty houbičky :potlesk:
:mavam:

Napsat příspěvek

DanaJ

1136 příspěvků 25.1.09 03:43

Re: Bramborový salát od Maťovi babičky - Zuzu, marmelada

Zuzu, marmeládo moc díky. Opraveno. Přeji hezké vaření.

Tento recept vařila Maťova babička na bílou sobotu, když se sjela celá rodina k bujarému veselí a oslavám vzkříšení. Pilo se červené víno.:-)

Napsat příspěvek

Zuzu

121 příspěvků 25.1.09 03:43

Re: Bramborový salát od Maťovi babičky

Jaký - kyselý (pardon, ale nedalo mi to).

Napsat příspěvek