Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
|
|
Recept Veka z kynutého těsta s drobenkou
lydia Rakouská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Úvod
Trochu jiná alternativa k vánočce.
Postup
Pipravíme si kynuté těsto a necháme asi 1 hodinu na teplém místě
vykynout.
Na drobenku smícháme měkké máslo a cukr a rozmixujeme, až nám vznikne
drobenka.
Připravíme si vaničkovou formu asi 30×12 cm, lepší je ta otvírací (tzv.
Königskuchenform) a vymažeme nebo vyložíme pečícím papírem.
Troubu rozehřejeme na 180°C.
Vykynuté těsto rozválíme na pomoučněném vále na obdélník tak aby se
nám vešel do formy a potřeme marmeládou. Necháme asi 1 cm volný okraj.
Polovinu drobenky nasypeme na marmeládu a těsto pevně zamotáme jako štrúdl
a položíme švem dolů do formy. Potřeme mlékem, posypeme zbytkem drobenky a
necháme ještě asi 25 minut vykynout.
Pečeme 35 minut. Po upečení necháme trochu vychladnout a podáváme.
Dobrou chuť.
Recept je z kategorií: Moučníky Vánočky
Reklama
- 22.11.15 vloženo
- 771x zobrazeno
Ingredience
- Těsto:
- 300 g polohrubé mouky
- 21 g kvasnic nebo 1 balíček sušených
- 30 g cukru
- 1 vanilkový cukr
- 1 vejce
- 125 ml vlažného mléka
- 30 g měkkého másla
- špetka soli
- Drobenka:
- 150 g polohrubé mouky
- 70 g cukru
- 100 g měkkého másla
- sklenice višňové, nebo jiné marmelády , nebo povidel
- 2 PL mléka na potření
Doporučená příloha
-
káva, čaj
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Veka z kynutého těsta s drobenkou
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Turecké Cilbir vejce
Reklama