Recept Vejce natvrdo s pikantní omáčkou
Pampeliska191 Lucemburská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Natvrdo uvařená vejce po délce rozpůlíme, klademe plochou stranou na mělkou mísu, nebo po čtyřech polovinách na desertní talířek, polijeme pikantní omáčkou a podáváme se slaným rohlíkem, chlebem, salátem bramborovým nebo zeleninovým. Příprava omáčky: Do hrnku si dáme mléko, škrob, žloutky a sůl, postavíme do kastrolu s vřelou vodou a na plotně kvedláme do zhoustnutí. Když hmota kryje vařečku, vyjmeme hrnec z vody, přidáme syrové máslo, podle chuti tlučeného pepře, kávovou lžičku hořčice nebo citronové šťávy. Vše dobře rozmícháme, necháme vychladnout a vejce polijeme. Přizdobíme je zelenou petrželkou, rajčetem, salátem nebo ředkvičkou.
Recept je z kategorií: Zdobená vejce
- 22.10.02 vloženo
- 5975x zobrazeno
Ingredience
- natvrdo uvařená vejce
- Omáčka:
- 1/2 l mléka
- 4 dkg bramborového škrobu
- 2 žloutky
- 5 dkg másla
- sůl, pepř
- 1 lžička hořčice
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Vejce natvrdo s pikantní omáčkou
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Vejce natvrdo s pikantní omáčkou