Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Vegetariánský špíz
Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Baklažán oloupeme, cuketu omyjeme a pokrájíme na silnější kolečka. Papriky nakrájíme na čtverečky, cibuli na půlky. Do misky nalijeme olivový olej, přidáme šťávu z citronu, koření, jemně nasekaný česnek a bylinky, vše promícháme. Do marinády naložíme zeleninu a ponecháme 30 minut při pokojové teplotě. Před pečením zeleninu osušíme, napícháme na jehly a grilujeme. Hotovou pokapeme zbytkem marinády a posypeme čerstvými bylinkami.
Recept je z kategorií: Bezmasá jídla
- 8611x zobrazeno
Čas přípravy
- 40 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 8 rajčat
- 4 jarní cibulky bez natě
- 1 baklažán
- po jednom zeleném, červeném a žlutém paprikovém lusku
- 2-3lžíce nasekaných bylinek
- *česneková marináda:*
- 175g olivového oleje
- 4 lžíce citronové šťávy nebo bílého vinného octa
- sůl
- černý pepř
- 4-6 stroužků česneku jemně nasekaných
- 1-2lžičky rozmarýnu nebo lžička provensálského koření
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Vegetariánský špíz
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Vánoční kořeněná ostružinová marmeláda
Přečtěte si recept na Vegetariánský špíz