Recept Vegan bezlep housky co zachutnají Veg Bezlep

kaketka Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Vegan bezlep housky co zachutnají

Postup

Do trochy vlažného mléka (já dávám normální, ale vegani třeba kokosového) přidat psylium, cukr a droždí a nechat 20 minut vzejít. Vyrobit Flax vejce z mletých lněných semen a vody a nechat pár minut odstát. Do větší mísy nasypat mix mouky, sůl, přidat olej, kvásek a Flax vejce a zbytek mléka a pořádně hnětat do hladka. Těsto nesmí lepit, takže s mlékem pomalu. Kdo má robota, má výhodu ... já robota nemám, ale mám svaly :) Těsto zakrýt potravinovou fólí a nechat kynout v teple asi 1 hodinu. Vyrobit 12-16 kuliček, dát na plech na pečící papír a ještě tak 20 minut nechat kynout. Potřít studenou vodou a posypat čím libo (nebo nechat jen tak. Péci do zlatova ... asi 30 minut na 180 stupňů Celsia (350 F).

Nahlásit recept

  • 03.03.18 vloženo
  • 922x zobrazeno

Čas přípravy

  • 2 h

Počet porcí

  • 12 porcí

Ingredience

  • 500 g bezlep “all purpose” mouky
  • (je to takový mix převážně rýžové mouky pro různé využití - tady jsem koupila Irésistibles All Purpose Flour, v Česku určitě mají nějakou německou verzi)
  • 400-450 ml mléka (pro vegany třeba kokosové)
  • 2 KL cukru hnědého třtinového
  • 2 PL psylia
  • 2 Flax vejce (2 PL ml. lněných semen a 6 PL vody - smíchat a odstát)
  • 3 KL soli
  • 1 KL mletého kmínu
  • 5 PL oliv. oleje
  • 25 g čerstvého droždí

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

kaketka 3.3.18 13:08

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Vegan bezlep housky co zachutnají

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Vegan bezlep housky co zachutnají

kaketka
27 příspěvků 5.3.18 20:48
Bezlepkové houstičky

Dneska s čerstvým droždím jsou mnohem lepší :lol:

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz