Recept Vegan bezlep housky co zachutnají Veg Bezlep

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Vegan bezlep housky co zachutnají

Postup

Do trochy vlažného mléka (já dávám normální, ale vegani třeba kokosového) přidat psylium, cukr a droždí a nechat 20 minut vzejít. Vyrobit Flax vejce z mletých lněných semen a vody a nechat pár minut odstát. Do větší mísy nasypat mix mouky, sůl, přidat olej, kvásek a Flax vejce a zbytek mléka a pořádně hnětat do hladka. Těsto nesmí lepit, takže s mlékem pomalu. Kdo má robota, má výhodu ... já robota nemám, ale mám svaly :) Těsto zakrýt potravinovou fólí a nechat kynout v teple asi 1 hodinu. Vyrobit 12-16 kuliček, dát na plech na pečící papír a ještě tak 20 minut nechat kynout. Potřít studenou vodou a posypat čím libo (nebo nechat jen tak. Péci do zlatova ... asi 30 minut na 180 stupňů Celsia (350 F).

Nahlásit recept

  • 03.03.18 vloženo
  • 707x zobrazeno

Čas přípravy

  • 2 h

Počet porcí

  • 12 porcí

Ingredience

  • 500 g bezlep “all purpose” mouky
  • (je to takový mix převážně rýžové mouky pro různé využití - tady jsem koupila Irésistibles All Purpose Flour, v Česku určitě mají nějakou německou verzi)
  • 400-450 ml mléka (pro vegany třeba kokosové)
  • 2 KL cukru hnědého třtinového
  • 2 PL psylia
  • 2 Flax vejce (2 PL ml. lněných semen a 6 PL vody - smíchat a odstát)
  • 3 KL soli
  • 1 KL mletého kmínu
  • 5 PL oliv. oleje
  • 25 g čerstvého droždí

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

kaketka 03.03.18 13:08

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Vegan bezlep housky co zachutnají

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
kaketka
27 příspěvků 05.03.18 20:48
Bezlepkové houstičky

Dneska s čerstvým droždím jsou mnohem lepší :lol:

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Králík pečený na česneku

Nejlepší recepty

Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Rebarborový crumble Rebarborový crumble

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz