Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
kaketka Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Dcera miluje apple pie, nemůže lepek - tak jsem pro ni vymyslela recept ... chutná (musím přiznat) skvěle, a to nejsem moc na sladký ... Nenechte se odradit drolivostí těsta za syrova, po upečení se to díky tapioce krásně spojí ... je pořád křehký, ale nerozpadá se ;))
Ve větší míse smíchat jablka nakrájená na tenké plátky, skořici, muškát. oříšek, 50 ml pomer. džusu, 5 PL javor. sirupu a 1 PL tapioky ... nechat odstát ... Mezitím v jiné míse smíchat suroviny na těsto a vyrobit tuhou hmotu. Válet se to moc nedá, za syrova nedrží moc po hromadě, ale do kulaté formy na pie jde krásně těsto tzv. vmačkat a rozprostřít po celé ploše a stěnách tak, aby vznikla přibližně 1/2 cm tlustá souvislá krusta ve tvaru misky (po upečení to nádherně ztuhne a drží). Do vytvořené “misky” z těsta vsypat připravenou náplň. Navrch se pokládají plátky těsta, aby se vytvořilo jakési “víko”, ve kterém musí být pár otvorů, aby mohla pára ven. “Víčko” potřít javorovým sirupem. Péci na 180 stupňů Celsia zhruba 40-45 minut.
Nápoj dle libosti, vanilková zmrzlina
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Vegan apple pie