Recept Vánoční sýrové tyčinky- nejlepší

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Vánoční sýrové tyčinky- nejlepší

Postup

Máslo si necháme změknout a sýr si nastrouháme najemno. Všechen sýr,mouku a máslo vypracujeme a těsto pak rozválíme na 1/2- 1 cm vysokou placku, kterou potřeme rozšlehaným vejcem, posolíme a okmínujeme. Placku rozřežeme ostrým nožem, nebo rádýlkem, na proužky jaké chceme, můžeme dělat i jiné tvary. Připravené přendáme na plech, který vyložíme pečícím papírem a pečeme do zlatavé barvy.

Dobrou chuť!

Recept mi poslala mailem známá ze Štěchovic. Hned jsem je vyzkoušela a opravdu nemají chybu a nepamatuji si, že bych jedla lepší!

Recept je z kategorií: Slané pečivo

Nahlásit recept

  • 11.12.08 vloženo
  • 9330x zobrazeno

Čas přípravy

  • 35 minut

Ingredience

  • 500 g hladké mouky
  • 500 g sýru Eidam 30%
  • 500 g másla ( NE jiný tuk)
  • 1 vejce
  • sůl
  • kmín

Doporučená příloha

  • vínko a příjemné Vánoční svátky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Lyduska 25.11.18 12:44

Dávam tri hviezdičky. Možno za to môže moja voľba syrov?

Tyčinky sa po upečení rozliali. Robila som z polovičnej dávky. 80 g syra bolo podobné eidamu a zvyšok - 170 g - bol anglický chedar.

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Vánoční sýrové tyčinky- nejlepší

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Lyduska
356 příspěvků 25.11.18 15:24

@Eja, vajce som do cesta nedala, hoci som váhala, len som ním tyčinky potrela - tak ako píše recept.

Eja
3837 příspěvků 25.11.18 15:18

Lydusko, podezřívala bych taky volbu sýrů - čedar, ale našla jsem u jiného receptu v uvaření od Dandy poměr 300 g mouky + 300 g másla + 300 g čedaru + 3 žloutky. A fungovalo to dobře. Tady možná to celé vejce? :think:

Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Vánoční sýrové tyčinky- nejlepší

Tak vidíš Bocianko, alespoň jsem Ti ho připomněla. Já ten recept dostala před týdnem, hned jsem z poloviční dávky vyzkoušela, než bys řekla „švec“ byly pryč a teď je budu dělat na Silvestra z téhle dávky. Ahojky T.

bocianka
528 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Vánoční sýrové tyčinky- nejlepší

Terinko, podobné tyčinky bez vajec pekla i moje maminka. Vždy je musela péci i pro naše známé, jsou opravdu bezkonkurenční. Nikdy nevydržely déle než 2 dny. Recept jsem bohužel někam založila při stěhování, tenhle zařazuji mezi oblíbené, díky.

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Vánoční sýrové tyčinky- nejlepší

No Terrinko právě … místo tuku dáme máslo, vajíčko nedáme do těsta, ale necháme na potření … dávkování je na každém, někdo z kila, někdo ze dvou. Nebo Ti uniklo 3× všeho 250 g. Je to jak tu někdo psal … Labužník je jako stará bačkora … máš tady skoro od všeho … tento recept, tedy žádné novum.

Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Vánoční sýrové tyčinky- nejlepší- bedlo,

já je vyhledala, ale přece jenom se tam dává do těsta vejce a tyto jsou bez vajíčka, jen se ním potře ten plát a musí být z másla, tam je psán tuk. To máslo je právě to nej… Pa T.

vlastibulka
81 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Vánoční sýrové tyčinky- nejlepší

bedla, pred chvíľou som v záchvate pečenia sladkého upiekla niečo podobné: 25 dkg polohrubej múky, 25 dkg pomazánkové maslo, 10 dkg masla, cesto primerane osoliť, vajíčko na potretie, sezam na posypanie. Papier som potrela maslom, tak ako to diktoval Jarynek na stránke Šťastné ženy. Rýchle urobené, ešte rýchlejšie spapkané, nabudúce zdvojnásobím dávku:-)

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Vánoční sýrové tyčinky- nejlepší

Terrinko škoda práce, stačilo zdvojnásobení receptu dopsat zde ,

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz