Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Vánoční štola 3
1irena Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Den předem namočit hrozinky do rumu. Mandle sapřit, oloupat a nahrubo nastrouhat. Připravit si kvásek z mouky a droždí a smíchat se všemi surovinami-okapané hrozinky naposled, vypracovat těsto. Nechat kynout asi 2 hodiny. Pak těsto rozdělit asi na 1,5 kg šišky, po délce naříznout asi do centimetrové hloubky a při střední teplotě péci cca 1 hod. Silně posypat moučkovým cukrem, uložit zabalené v chladu alespoň 14 dní.
Recept je z kategorií: Moučníky
- 22.11.03 vloženo
- 3886x zobrazeno
Ingredience
- 2500 g hladké mouky
- 300 g droždí
- 750 ml mléka
- 500 g moučkového cukru
- 3 vanilkové cukry
- 35 g soli
- 250 g sádla
- 1000 g přepuštěného másla
- 150 g citronátu(nebo kand.ovoce)
- 200 g mandlí
- 80 g hořkých mandlí
- 1000 g hrozinek sultánek
- 250 g korintek
- 250 ml rumu
- kůra ze dvou citronu
- moučkový cukr na posypání
- Možno rozpočítat na menší množství.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Vánoční štola 3
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Karbanátky
tak nám sbírka vánočních štol roste. Dobré porovnání
Měj se krásně !