Recept Vánoční ovocný chlebíček

leena66 Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Droždí, vlažné mléko a 1/2 lžičky cukru rozmícháme a necháme vykynout. Sušené ovoce nakrajíme na menší kousky, nasekáme oloupané mandle a lískové oříšky . Všechny přísady zpracujeme i s kváskem na hladké těsto, které pořádně prohněteme, přikryté necháme 45 minut kynout. Pak těsto znovu prohněteme, upravíme do tvaru šišky a necháme na plechu nebo ve formě kynout dalších 30 minut. Vykynutý chlebíček potřeme mlékem s rozšlehaným žloutkem a dáme péct do trouby vyhřáté na 180 stupňů. Pečeme cca 75 minut. Vychladlý chlebíček potřeme citronovou polevou.

Recept je z kategorií: Moučníky

Nahlásit recept

  • 19.12.07 vloženo
  • 4323x zobrazeno

Ingredience

  • 500 g polohrubé mouky
  • 1 kostka droždí (42g)
  • 150 ml mléka
  • 80 g cukru
  • špetka soli
  • 1 lžíce perníkového koření
  • 100 g másla
  • 100 g sušených meruněk
  • 100 g sušených švestek
  • 100 g sušených brusinek
  • 100 g sušených višní (místo brusinek nebo višní mohou být rozinky)
  • 75 g lískových ořechů
  • 75 g mandlí.
  • na potření před pečením:
  • 2 lžíce mléka
  • 1 žloutek.
  • poleva:
  • 70 g moučkového cukru
  • citronová šťáva.

Doporučená příloha

  • káva, čaj

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Vánoční ovocný chlebíček

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Selská pivní polévka

Nejlepší recepty

Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Rebarborový crumble Rebarborový crumble

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz