Recept Vánoční ovocný chlebíček

leena66 Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Droždí, vlažné mléko a 1/2 lžičky cukru rozmícháme a necháme vykynout. Sušené ovoce nakrajíme na menší kousky, nasekáme oloupané mandle a lískové oříšky . Všechny přísady zpracujeme i s kváskem na hladké těsto, které pořádně prohněteme, přikryté necháme 45 minut kynout. Pak těsto znovu prohněteme, upravíme do tvaru šišky a necháme na plechu nebo ve formě kynout dalších 30 minut. Vykynutý chlebíček potřeme mlékem s rozšlehaným žloutkem a dáme péct do trouby vyhřáté na 180 stupňů. Pečeme cca 75 minut. Vychladlý chlebíček potřeme citronovou polevou.

Recept je z kategorií: Moučníky

Nahlásit recept

  • 19.12.07 vloženo
  • 5004x zobrazeno

Ingredience

  • 500 g polohrubé mouky
  • 1 kostka droždí (42g)
  • 150 ml mléka
  • 80 g cukru
  • špetka soli
  • 1 lžíce perníkového koření
  • 100 g másla
  • 100 g sušených meruněk
  • 100 g sušených švestek
  • 100 g sušených brusinek
  • 100 g sušených višní (místo brusinek nebo višní mohou být rozinky)
  • 75 g lískových ořechů
  • 75 g mandlí.
  • na potření před pečením:
  • 2 lžíce mléka
  • 1 žloutek.
  • poleva:
  • 70 g moučkového cukru
  • citronová šťáva.

Doporučená příloha

  • káva, čaj

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Vánoční ovocný chlebíček

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Hrachová kaše

Nejlepší recepty

Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Jahodový pohár Jahodový pohár
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz