Recept Vanilkový žloutkový krém

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Ve smetaně rozkvedláme cukr, žloutky a škrobovou moučku předem rozmíchanou v trošce smetany. Nádobu postavíme do teplé vodní lázně a šleháme tak dlouho, až krém zhoustne. Krém přelijeme do pohárů nebo misek. Zdobíme ovocem, šlehačkou, čokoládovými hoblinkami atd. Plníme jím též oblíbené věnečky a větrníky.

Recept je z kategorií: Krémy

Nahlásit recept

  • 26.08.05 vloženo
  • 10409x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hod.

Ingredience

  • 500 ml sladké smetany
  • 100 g vanilkového cukru
  • 4 žloutky
  • 40 g škrobové moučky.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 06.07.18 19:19

Zbyly mi žloutky, tak jsem nakonec vytáhla jeden z uložených krémů a spokojenost veliká :)
Krémem jsem zalila pár bobulek angreštu a svůj první pokus o kukuřičné piškoty - pod krémem aspoň nebylo vidět, jak chudáci dopadly, ale chuťově super :D ;)
Je opravdu super - jak se píše v receptu - ideální i do věnečků…
Foto v komentáři.

Diskuse k receptu Vanilkový žloutkový krém

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
casino
4479 příspěvků 09.07.18 10:37
Toto není nic protivá receptu

40 g škrobové moučky = 1 sáček pudinku (nejlépe vanilkového, že) ale lze použít i hladkou mouku :)
Lze uvařit i na přímém ohni (nejlépe v nádobě se silným dnem, že) ale lze použít i litinu :)

 
Zuzka1973
2232 příspěvků 06.07.18 19:20

Zbyly mi žloutky, tak jsem nakonec vytáhla jeden z uložených krémů a spokojenost veliká :)
Krémem jsem zalila pár bobulek angreštu a svůj první pokus o kukuřičné piškoty - pod krémem aspoň nebylo vidět, jak chudáci dopadly, ale chuťově super :D ;)
Je opravdu super - jak se píše v receptu - ideální i do věnečků… :kytka:

 
helipeli
4 příspěvky 25.01.09 03:43
Re: Vanilkový žloutkový krém

krém vařím z 12% smetany , je výborný.

 
bedla 
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Vanilkový žloutkový krém

Ty ingredience, co tu nabízíš…to nemá chybu. Smetana je klasická ke šlehání. Nech si chutnat.

 
Bozka
50 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Vanilkový žloutkový krém

Bedlo, ta smetana je kávová nebo šlehačková? Už si představuji i další ingradience (vaječný likér nebo brandy…). Díky za inspiraci!

 
airan
652 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Vanilkový žloutkový krém

Ten krem znam, je vynikajici!

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Pelmeně z červené řepy

Nejlepší recepty

Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz