Recept Vanilkový krém s hroznovým vínem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Vanilkový krém s hroznovým vínem

Postup

1. Vanilkové lusky podélně rozřízneme a vyškrábne­me dřeň. Smícháme tvaroh, mascarpone, 2 lžíce cukru a vanilkovou dřeň. Formičky naplníme kré­mem a uložíme asi na 4 hodiny do chladničky. 2. Víno omyjeme, osušíme, otrháme, rozpůlíme a vybereme zrníčka. Promícháme s amarettem, 2 lží­cemi cukru a necháme asi 5 minut táhnout. 3. Váleček na nudle obalíme alobalem a položime na kuchyňský vál na pečicí papír. Ze zbylého cukru a 3 lžic vody připravíme karamel. Tekutý karamel na­lijeme na váleček a necháme ztuhnout. Opatrně se­jmeme a rozdělíme na 4 kousky. Krém vyklopíme na talířky, ozdobíme karamelem a mandlemi a obloží­me vínem. Tip: Před vyklopením postavíme formičky krátce do horké vo­dy.

Recept je z kategorií: Krémy

Nahlásit recept

  • 19.11.02 vloženo
  • 4122x zobrazeno

Čas přípravy

  • 4 1/2 hodiny

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 540 kcal, 14 g bílkovin, 22 g tuků, 53 g sacharidů
  • 2 vanilkové lusky
  • 250 g mascarpone
  • 200 g měkkého tvarohu
  • 150 g cukru
  • po 200 g zeleného a modrého hroznového víno
  • 6 lžic amaretta
  • 4 mandle

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Vanilkový krém s hroznovým vínem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Vanilkový krém s hroznovým vínem

babi
6360 příspěvků 25.1.09 03:43
Pepíčku, tohle to je krásný...

a elegantní dezert a navíc bez velké námahy! Místo hroznů se krém může ozdobit jarním ovocem. Při nejbližší příležitosti vyzkouším. Děkuji za recept!

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Staročeské kotlety

Nejlepší recepty

Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz