Recept Vanilkové rohlíky s tekvicovými semienkami
Lyduska Rakouská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod
Rohlíky som pripravila podľa receptu, ktorý som pôvodne našla tu: https://www.ichkoche.at/kuerbiskernkipferl-rezept-2323. Moje však nie sú rovnako zelené ako tie na obrázku v originálnom recepte. Neviem prečo ... Včera večer som zistila, že ten istý recept už existuje aj v slovenskom jazyku: https://mnamky-recepty.webnoviny.sk/recipe/zelene-rozky/ Viem, že nie je nevyhnutné pridávať tento recept aj na Labužnika. Napriek tomu to robím. Bude pre mňa jednoduchšie nájsť recept tu a bude mi pripomínať tothoročné - trošku špeciálne - Vianoce.
Postup
Tekvicové semienka môžete najskôr krátko opražiť na panvici, takto dodajú intenzívnejšiu chuť (ja som neopražila, rovno som semienka pomlela ponorným mixérom). Do cesta môžete pridať aj 1 PL tekvicového oleja (ja som nedala). - Zo všetkých ingrediencií pripravíme cesto a necháme ho odpočívať niekoľko hodín (najlepšie cez noc) na nie priveľmi chladnom mieste (ak v chladničke, tak skôr v zeleninovej priehradke). - Z cesta vyformujeme rohlíky. (Pri formovaní bolo treba pracovať s menšími kúskami cesta.) Rohlíky kladieme na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme pri teplote 160 stupňov Celzia asi 15 minút (ja som piekla kratšie, asi 10-12 minút). Po upečení ešte teplé rohlíky obaľujeme v zmesi vanilkového a práškového cukru. Namiesto obaľovania rohlíkov v cukre môžeme konce rohlíkov namočiť do čokoládovej polevy.
Recept je z kategorií: Rohlíčky a kuličky Vánoční cukroví
- 24.12.20 vloženo
- 898x zobrazeno
Ingredience
- 300 g hladkej múky
- 250 g masla (najlepšie studeného, nastrúhaného na hrubom strúhadle)
- 100 g jemného krupicového cukru
- 1 vanilkový cukor
- 200 g tekvicových semien (najemno pomletých)
- soľ
- -
- práškový cukor a vanilkový cukor na obaľovanie
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Vanilkové rohlíky s tekvicovými semienkami
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Vanilkové rohlíky s tekvicovými semienkami