Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Valašská kyselica - fazolová
garf Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Předem namočené fazole dáme vařit spolu s uzeným bůčkem, cibulí, novým kořením, bobk.listem a černým pepřem. Jak jsou fazole uvařené, vyjmeme maso, nakrájíme ho na kostičky a přidáme zpět k fazolím. Uvařenou cibuli rozkrájíme nadrobno a také jí vrátíme zpět k fazolím. Vyjmeme koření, k fazolím a masu přidáme zakysanou smetanu rozkvedlanou (rozmíchanou:)) s moukou, malé kostičky rozškvařené slaninky a na půlkolečka rozkrájenou klobásku, osolíme a povaříme. Dochutíme rozetřeným česnekem, ml. paprikou, ml. pepřem, pažitkou nebo petrželkou, špetkou cukru a troškou octa.
Recept je z kategorií: Luštěninové polévky
- 11.02.05 vloženo
- 11730x zobrazeno
Ingredience
- 120 g drobných fazolí
- 1 a 1/4 l vody
- 150 g uzeného bůčku
- 1 klobáska
- 1/4 l kysané smetany
- lžíce hladké mouky
- cibule
- sůl
- paprika mletá
- bobk.list
- nové koření
- černý pepř
- česnek
- trocha octa
- špetka cukru
- slanina
- pažitka nebo petrželka na ozdobu
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Valašská kyselica - fazolová
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Valašská kyselica - fazolová
1 příspěvek 28.9.11 10:59
Dnes jsem ji udělal a je to bombastyčná polévka. Děkuji
přeji Ti „úspěšnou vařečku“:)) Jsem zvědavá, zda bude chutnat i tato polévka
1127 příspěvků 25.1.09 03:43
Děkuju! Tvoje první kyselica byla skvělá a tuto co nejdříve taky doma vyzkoušíme!!!! Pak napíšu, jak to dopadlo.