Recept Vajíčkoví sněhuláci Veg

Obojí vejce uvařte natvrdo. Slepičí vejce vařte 10 minut, křepelčí jen 4 minuty. Nechte je vychladit a oloupejte je.

Na talíř/podnos - kde budou sněhuláci stát - rozdělte jogurt. Pokud je řídký, smíchejte jej s trochou creme-fraiche.

Z velkého (slepičího) vejce odřízněte kousek ze spodní tlustější části tak, aby vejce mohlo stát rovně.

Křepelčí vejce propíchněte svisle párátky tak, by párátka vyčnívala z obou konců vajec.

Křepelčí vejce napíchněte silnějším koncem na slepičí vejce.

Rajčata rozpůlte, trochu je vydlabejte a a napíchněte je na hlavu sněhuláka.

Z pažitky nakrájejte drobná kolečka a ztlačte je do sněhuláka. Udělejte nejdřív dírku pomocí párátka. Jednodušší je do sněhuláka napíchat kmín (ten je také jedlý!). Nos udělejte z kousku rajčete nebo z párátka.

Sněhulákovi jde dát do boku zapíchnout „koště“, třeba ze stonku zeleniny. Sněhuláky postavte na talíř s jogurtem.

Vše je patrné z obrázku.

Tip.: Uvařte vejce, vychlaďte je a zbytek nechte udělat vaše děti. Bude to pro ně dobrá předvánoční zábava a současně i večeře.