Recept Vajíčková polévka
vencal Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Oloupané brambory nakrájíme na malé kostky, dáme je do vody, přidáme špetku kmínu a osolíme. Dáme vařit. Mezitím si bokem uvaříme vejce natvrdo (na tohle snad nemusím vkládat přesnější popis). Jakmile jsou brambory již téměř měkké, přidáme k nim na kolečka nakrájená, natvrdo uvařená a oloupaná vejce. Ve smetaně rozmícháme mouku a vlijeme do polévky. Ochutíme polévkovým kořením, pepřem, octem a cukrem (polévka má být sladkokyselá) a ještě chvíli provaříme. Na talířích zdobíme sekanou petrželkou nebo pažitkou.
Recept je z kategorií: Polévky
- 14.10.04 vloženo
- 12970x zobrazeno
Čas přípravy
- cca 30 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 1 l vody
- 2 vejce
- 2 střední brambory
- 12% smetana na vaření (250 ml)
- 3 PL hladké mouky
- kmín
- sůl
- pepř
- ocet
- cukr
- polévkové koření (Magi, Klasik apod.)
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Vajíčková polévka
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Vajíčková polévka