Recept Vajíčková polévka

vencal Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Oloupané brambory nakrájíme na malé kostky, dáme je do vody, přidáme špetku kmínu a osolíme. Dáme vařit. Mezitím si bokem uvaříme vejce natvrdo (na tohle snad nemusím vkládat přesnější popis). Jakmile jsou brambory již téměř měkké, přidáme k nim na kolečka nakrájená, natvrdo uvařená a oloupaná vejce. Ve smetaně rozmícháme mouku a vlijeme do polévky. Ochutíme polévkovým kořením, pepřem, octem a cukrem (polévka má být sladkokyselá) a ještě chvíli provaříme. Na talířích zdobíme sekanou petrželkou nebo pažitkou.

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

  • 14.10.04 vloženo
  • 12970x zobrazeno

Čas přípravy

  • cca 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 l vody
  • 2 vejce
  • 2 střední brambory
  • 12% smetana na vaření (250 ml)
  • 3 PL hladké mouky
  • kmín
  • sůl
  • pepř
  • ocet
  • cukr
  • polévkové koření (Magi, Klasik apod.)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Vajíčková polévka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz