Recept Vajíčková polévka

Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Oloupané brambory nakrájíme na malé kostky, dáme je do vody, přidáme špetku kmínu a osolíme. Dáme vařit. Mezitím si bokem uvaříme vejce natvrdo (na tohle snad nemusím vkládat přesnější popis). Jakmile jsou brambory již téměř měkké, přidáme k nim na kolečka nakrájená, natvrdo uvařená a oloupaná vejce. Ve smetaně rozmícháme mouku a vlijeme do polévky. Ochutíme polévkovým kořením, pepřem, octem a cukrem (polévka má být sladkokyselá) a ještě chvíli provaříme. Na talířích zdobíme sekanou petrželkou nebo pažitkou.

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

  • 14.10.04 vloženo
  • 9748x zobrazeno

Čas přípravy

  • cca 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 l vody
  • 2 vejce
  • 2 střední brambory
  • 12% smetana na vaření (250 ml)
  • 3 PL hladké mouky
  • kmín
  • sůl
  • pepř
  • ocet
  • cukr
  • polévkové koření (Magi, Klasik apod.)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Vajíčková polévka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Kuře na kapustě Kuře na kapustě

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz