Recept Vaječné omelety - přírodní

penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Vaječné omelety - přírodní

Postup

S mlékem a solí dobře rozmíchaná vejce nalejeme na tukem potřenou a rozpálenou pánev a na mírném ohni zvolna pečeme. Když se začne směs srážet, dáme omeletu do teplé trouby zapéci dorůžova. Takto připravenou omeletu můžeme potírat různými džemy, plnit kompotem a podávat na různé způsoby. Omeleta jamajská Na střed teplé přírodní omelety naklademe piškoty, které navlhčíme rumem. Okraje omelety přeložíme přes piškoty, omeletu překlopíme na talíř a cukrujeme. Jamajská omeleta je velmi aromatická, má výraznou rumovou příchuť (není vhodná pro děti). Omeleta Monte Carlo Upečenou přírodní omeletu potřeme džemem, proložíme meruňkovým kompotem a pokapeme griotkou. Okraje omelety přeložíme do středu a překlopíme ji na teplý talíř. Takto připravenou omeletu polejeme po celé ploše teplou čokoládovou omáčkou, okraje a střed omelety zdobíme ušlehanou šlehačkou a pestrým míchaným kompotem. Omeletu podáváme teplou. Omeleta s bílým vínem Do růžova upečenou přírodní omeletu překlopíme na větší pánev a na mírném ohni ji ještě prohřejeme. Bílým vínem potíráme omeletu tak dlouho, až je dostatečně nasáklá. Hotovou omeletu přeložíme na talíř a podle chuti pocukrujeme. Omeleta s červeným vínem Pracovní postup stejný jako u předchozího receptu. Omeleta se zavařeninou Střed upečené přírodní omelety potřeme džemem, okraje přeložíme doprostřed a omeletu překlopíme na teplý talíř. Těsně před podáváním ji po celé délce pocukrujeme a rozpáleným drátem vypalujeme na povrchu omelety mřížky. *Čokoládová omáčka:* 4 dl mléka vaříme za stálého míchání s cukrem, kakaem a čokoládou. Do vařícího mléka nalijeme pudinkový prášek rozmíchaný ve zbytku mléka mléka a omáčku znovu dobře povaříme. Můžeme přidat trochu rumu. (jiná "verze":https://www.labuznik.cz/recipe.php?ID=14304 ) *Poznámka:* Přírodní a vůbec všechny vaječné omelety připravujeme jako rychlý ahlavně velmi dobrý a teplý moučník, který můžeme kombinovat s téměř všemi druhy ovoce, šťávami, likéry apod.

Recept je z kategorií: Teplé sladké pokrmy

Nahlásit recept

  • 11.08.04 vloženo
  • 16433x zobrazeno

Počet porcí

  • 1 porce

Ingredience

  • *Základní předpis:*
  • 2 vejce
  • 3 cl mléka
  • 5 g moučkového cukru na posypání
  • 10 ml oleje
  • sůl.
  • Omeleta jamajská
  • 1 přírodní omeleta
  • 3 cl rumu
  • 30 g piškotů
  • 5 g moučkového cukru.
  • Omeleta Monte Carlo
  • 1 přírodní omeleta
  • 50 g meruňkového kompotu
  • 20 g meruňkového džemu
  • 1 cl griotky
  • 20 g šlehačky
  • 10 g míchaného kompotu na ozdobu
  • 1 dl čokoládové omáčky.
  • Omeleta s bílým vínem
  • 1 přírodní omeleta
  • 5 cl suchého bílého vína
  • 10 g moučkového cukru.
  • Omeleta s červeným vínem
  • 1 přírodní omeleta
  • 5 cl dezertního červeného vína
  • 10 g moučkového cukru.
  • Omeleta se zavařeninou
  • 1 přírodní omeleta
  • 20 g džemu
  • 10 g moučkového cukru.
  • *Čokoládová omáčka:*
  • 1/2 l mléka
  • 100 g cukru
  • 30 g kakaa
  • 30 g čokolády
  • 20 g pudinkového prášku.

Doporučená příloha

  • nápoj dle chuti

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Vaječné omelety - přírodní

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz