Recept Vaječné omelety - přírodní

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Vaječné omelety - přírodní

Postup

S mlékem a solí dobře rozmíchaná vejce nalejeme na tukem potřenou a rozpálenou pánev a na mírném ohni zvolna pečeme. Když se začne směs srážet, dáme omeletu do teplé trouby zapéci dorůžova. Takto připravenou omeletu můžeme potírat různými džemy, plnit kompotem a podávat na různé způsoby. Omeleta jamajská Na střed teplé přírodní omelety naklademe piškoty, které navlhčíme rumem. Okraje omelety přeložíme přes piškoty, omeletu překlopíme na talíř a cukrujeme. Jamajská omeleta je velmi aromatická, má výraznou rumovou příchuť (není vhodná pro děti). Omeleta Monte Carlo Upečenou přírodní omeletu potřeme džemem, proložíme meruňkovým kompotem a pokapeme griotkou. Okraje omelety přeložíme do středu a překlopíme ji na teplý talíř. Takto připravenou omeletu polejeme po celé ploše teplou čokoládovou omáčkou, okraje a střed omelety zdobíme ušlehanou šlehačkou a pestrým míchaným kompotem. Omeletu podáváme teplou. Omeleta s bílým vínem Do růžova upečenou přírodní omeletu překlopíme na větší pánev a na mírném ohni ji ještě prohřejeme. Bílým vínem potíráme omeletu tak dlouho, až je dostatečně nasáklá. Hotovou omeletu přeložíme na talíř a podle chuti pocukrujeme. Omeleta s červeným vínem Pracovní postup stejný jako u předchozího receptu. Omeleta se zavařeninou Střed upečené přírodní omelety potřeme džemem, okraje přeložíme doprostřed a omeletu překlopíme na teplý talíř. Těsně před podáváním ji po celé délce pocukrujeme a rozpáleným drátem vypalujeme na povrchu omelety mřížky. *Čokoládová omáčka:* 4 dl mléka vaříme za stálého míchání s cukrem, kakaem a čokoládou. Do vařícího mléka nalijeme pudinkový prášek rozmíchaný ve zbytku mléka mléka a omáčku znovu dobře povaříme. Můžeme přidat trochu rumu. (jiná "verze":https://www.labuznik.cz/recipe.php?ID=14304 ) *Poznámka:* Přírodní a vůbec všechny vaječné omelety připravujeme jako rychlý ahlavně velmi dobrý a teplý moučník, který můžeme kombinovat s téměř všemi druhy ovoce, šťávami, likéry apod.

Recept je z kategorií: Teplé sladké pokrmy

Nahlásit recept

  • 11.08.04 vloženo
  • 15792x zobrazeno

Počet porcí

  • 1 porce

Ingredience

  • *Základní předpis:*
  • 2 vejce
  • 3 cl mléka
  • 5 g moučkového cukru na posypání
  • 10 ml oleje
  • sůl.
  • Omeleta jamajská
  • 1 přírodní omeleta
  • 3 cl rumu
  • 30 g piškotů
  • 5 g moučkového cukru.
  • Omeleta Monte Carlo
  • 1 přírodní omeleta
  • 50 g meruňkového kompotu
  • 20 g meruňkového džemu
  • 1 cl griotky
  • 20 g šlehačky
  • 10 g míchaného kompotu na ozdobu
  • 1 dl čokoládové omáčky.
  • Omeleta s bílým vínem
  • 1 přírodní omeleta
  • 5 cl suchého bílého vína
  • 10 g moučkového cukru.
  • Omeleta s červeným vínem
  • 1 přírodní omeleta
  • 5 cl dezertního červeného vína
  • 10 g moučkového cukru.
  • Omeleta se zavařeninou
  • 1 přírodní omeleta
  • 20 g džemu
  • 10 g moučkového cukru.
  • *Čokoládová omáčka:*
  • 1/2 l mléka
  • 100 g cukru
  • 30 g kakaa
  • 30 g čokolády
  • 20 g pudinkového prášku.

Doporučená příloha

  • nápoj dle chuti

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Vaječné omelety - přírodní

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Ořechový koláč Ořechový koláč
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz