Recept Vaječné muffinky

(Hodnoceno 2x) Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Vaječné muffinky

Postup

Jarní cibulku, rajcata, paprikový lusk a feferonku nakrájejte na malé kousky.
Kovovou formu na ctyri muffinky vymazte tukem. Do kazdé prohlubeniny dejte zeleninu, shrnte ji trochu k okraji, osolte, opeprete a vyklepnete na ni jedno vejce.
Pecte na grilu s poklickou na neprímém teple asi 10-15 minut.
Podávejte jako soucást príloh ke grilovanemu masu, jako predkrm nebo samostatne s bagetou.

Recept je z kategorií: Přílohy


Reklama

Nahlásit recept

  • 03.06.08 vloženo
  • 5252x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 rajcata
  • 4 jarní cibulky
  • 1 zlutý paprikový lusk
  • 1 cervená feferonka
  • 4 vejce
  • sul
  • pepr
  • tuk na vymazání formy

Doporučená příloha

  • Uvedena v receptu.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Pavlínka19 07.06.13 19:42

Trochu jsem si recept pozměnila: dolů vajíčko, pepř, sůl, šunku, rajče a sýr. Výborné!

Uvaření se již líbí 4 labužníkům
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 27.05.13 20:02

Nebyla k dispozici rajčata ani papriky, těm koupeným jsme nějak nepřišli na chuť a na domácí je ještě brzo…
Takže použita pouze jarní cibulka a drcené chilli papričky, ale i tak moc dobré.
Je dobré klepnout vajíčka tak, aby se žloutek neporušil, mně se to u jednoho vejce nepovedlo a nevyběhlo tak, jako ta ostatní (viz. mistička na fotkách s formou vlevo nahoře…)
Měli jsme k večeři s domácím chlebem namazaným máslem - pohádka…
Napadla nás i jiná varianta: místo zeleniny kousek anglické slaniny ;)
Pod grilem jsem to přikryla jen alobalem - bohatě to stačilo.

Uvaření se již líbí 7 labužníkům

Diskuse k receptu Vaječné muffinky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
Zuzka1973
2192 příspěvků 28.05.13 10:09

@Ačraj To se ti jen zdá, že stíhám ;) Jen mě vaření a vše kolem baví, proto ráda vařím denně a šikovná? Kdepak… umím ta jídla jen uvařit, ale nikdy se to nenaučím načančat jako třeba Joris a mnozí další…
Neboj, však ty si s těmi zásobami poradíš, určitě najdeš plno způsobů, jak je využít :kytka:
Já už mám z loňska posledních pár džemů a kompotů, něco málo naložených rajčat a paprik, jinak vše zmizelo, a to to loni vypadalo, že budu muset rozdávat…
A v mrazáku už není, krom masa, vůbec nic… :D
Vlastně už jen sušený bylinky a koření dokazují loňskou pěknou úrodu, jinak jsme se vším pěkně „zamávali“. Je tedy fakt, že dost dávám jedný starý paní od nás, je dost marod a rodina i sousedi na ni kašlou, tak jí aspoň sm tam uvařím, upeču a nandám nějaký ty zavařeniny…
Na co se ale těším nejvíc - až prvně vyrazíme letos na houby ;)
:mavam:

 
Ačraj
697 příspěvků 27.05.13 23:18

Ale když ty jsi strašně šikovná, zvládáš tolik věcí, já bych tě tu nyní moc potřebovala, aby jsi zatočila s těmi mými zásobami, já už tolik nevyvařuji a za chvíli bude nová úroda (jestli se počasí umoudří) a já budu zase blbnout, zavařovat, mrazit, sušit atd. :mavam:

 
Zuzka1973
2192 příspěvků 27.05.13 21:03

@Ačraj Vidíš… mohla jsi mi je poslat, já už mám jen pár sklenic naložených, ale ty by se asi nehodily, navíc je šetřím a jiné věci… :)
Já vymázla ty papírové košíčky trochu máslem, šlo to dobře vyloupout… určitě u nás bude víckrát a s různou „náplní“, je to rychlé a přitom zase něco nového, než je člověk zvyklý vajíčka dělat běžně… :mavam:

 
Ačraj
697 příspěvků 27.05.13 20:55
Mufíny

Zuzko, že jsi neřekla, mám v mrazáku rajčátka i papriky, potřebuji se toho již zbavit, tak to zkusím také. ;) :mavam:

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Cuketové placky Cuketové placky
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Chléb s celerem Chléb s celerem
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Hruškový koláč Hruškový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz