Recept Vaječné muffinky

(Hodnoceno 2x) Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Vaječné muffinky

Postup

Jarní cibulku, rajcata, paprikový lusk a feferonku nakrájejte na malé kousky.
Kovovou formu na ctyri muffinky vymazte tukem. Do kazdé prohlubeniny dejte zeleninu, shrnte ji trochu k okraji, osolte, opeprete a vyklepnete na ni jedno vejce.
Pecte na grilu s poklickou na neprímém teple asi 10-15 minut.
Podávejte jako soucást príloh ke grilovanemu masu, jako predkrm nebo samostatne s bagetou.

Recept je z kategorií: Přílohy

Nahlásit recept

  • 03.06.08 vloženo
  • 5307x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 rajcata
  • 4 jarní cibulky
  • 1 zlutý paprikový lusk
  • 1 cervená feferonka
  • 4 vejce
  • sul
  • pepr
  • tuk na vymazání formy

Doporučená příloha

  • Uvedena v receptu.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Pavlínka19 07.06.13 19:42

Trochu jsem si recept pozměnila: dolů vajíčko, pepř, sůl, šunku, rajče a sýr. Výborné!

Uvaření se již líbí 4 labužníkům
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 27.05.13 20:02

Nebyla k dispozici rajčata ani papriky, těm koupeným jsme nějak nepřišli na chuť a na domácí je ještě brzo…
Takže použita pouze jarní cibulka a drcené chilli papričky, ale i tak moc dobré.
Je dobré klepnout vajíčka tak, aby se žloutek neporušil, mně se to u jednoho vejce nepovedlo a nevyběhlo tak, jako ta ostatní (viz. mistička na fotkách s formou vlevo nahoře…)
Měli jsme k večeři s domácím chlebem namazaným máslem - pohádka…
Napadla nás i jiná varianta: místo zeleniny kousek anglické slaniny ;)
Pod grilem jsem to přikryla jen alobalem - bohatě to stačilo.

Uvaření se již líbí 7 labužníkům

Diskuse k receptu Vaječné muffinky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
Uživatel je onlineZuzka1973
2228 příspěvků 28.05.13 10:09

@Ačraj To se ti jen zdá, že stíhám ;) Jen mě vaření a vše kolem baví, proto ráda vařím denně a šikovná? Kdepak… umím ta jídla jen uvařit, ale nikdy se to nenaučím načančat jako třeba Joris a mnozí další…
Neboj, však ty si s těmi zásobami poradíš, určitě najdeš plno způsobů, jak je využít :kytka:
Já už mám z loňska posledních pár džemů a kompotů, něco málo naložených rajčat a paprik, jinak vše zmizelo, a to to loni vypadalo, že budu muset rozdávat…
A v mrazáku už není, krom masa, vůbec nic… :D
Vlastně už jen sušený bylinky a koření dokazují loňskou pěknou úrodu, jinak jsme se vším pěkně „zamávali“. Je tedy fakt, že dost dávám jedný starý paní od nás, je dost marod a rodina i sousedi na ni kašlou, tak jí aspoň sm tam uvařím, upeču a nandám nějaký ty zavařeniny…
Na co se ale těším nejvíc - až prvně vyrazíme letos na houby ;)
:mavam:

 
Ačraj
697 příspěvků 27.05.13 23:18

Ale když ty jsi strašně šikovná, zvládáš tolik věcí, já bych tě tu nyní moc potřebovala, aby jsi zatočila s těmi mými zásobami, já už tolik nevyvařuji a za chvíli bude nová úroda (jestli se počasí umoudří) a já budu zase blbnout, zavařovat, mrazit, sušit atd. :mavam:

 
Uživatel je onlineZuzka1973
2228 příspěvků 27.05.13 21:03

@Ačraj Vidíš… mohla jsi mi je poslat, já už mám jen pár sklenic naložených, ale ty by se asi nehodily, navíc je šetřím a jiné věci… :)
Já vymázla ty papírové košíčky trochu máslem, šlo to dobře vyloupout… určitě u nás bude víckrát a s různou „náplní“, je to rychlé a přitom zase něco nového, než je člověk zvyklý vajíčka dělat běžně… :mavam:

 
Ačraj
697 příspěvků 27.05.13 20:55
Mufíny

Zuzko, že jsi neřekla, mám v mrazáku rajčátka i papriky, potřebuji se toho již zbavit, tak to zkusím také. ;) :mavam:

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Pelmeně z červené řepy

Nejlepší recepty

Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz