Recept Vafle kynute

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Vafle kynute

Postup

Mouku prosijeme do mísy, uprostřed vyhloubíme důlek, do něj rozdrobíme droždí, promícháme s trochou cukru 1/8 l mléka a trochou mouky. Kvásek přikryjeme a necháme 15 minut kynout. Přidáme ostatní cukr, rozpuštěné máslo, sůl, citronovou kůru a vše zpracujeme. Těsto necháme ještě 25 minut kynout. Oplatkovou formu zahřejeme a vnitřek potřeme olejem. Na oplátku počítáme tři lžíce těsta.Oplatky upečeme do zlatohněda. Doba pečení záleží na teplotě formy. Zhruba je to 5 až 7 minut. Upečené oplatky rozdělíme na jednotlivé kousky a necháme vychladnout. Ze smetany a cukru ušleháme pevnou šlehačku. Naplníme cukrářský sáček opatřený hvězdicovitým tvořítkem. Polovinu oplatků potřeme šlehačkou a přikryjeme druhou polovinou oplatek. Naplněné oplatky posypeme práškovým cukrem.

Recept je z kategorií: Rychlé moučníky

Nahlásit recept

  • 13.11.03 vloženo
  • 14240x zobrazeno

Ingredience

  • Suroviny na 20 oplatek
  • 375 g hladké mouky
  • 25 g droždí
  • 50 g cukru
  • 1/4 až 3/8 litru vlažného mléka
  • 4 vejce
  • 125 g másla
  • špetka soli
  • nastrouhaná kůra z 1/2 citronu
  • 3/8 l smetany ke šlehání
  • 3 PL cukru
  • 50 g práškového cukru
  • olej na vymaštění formy

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Vafle kynute

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
penda
4752 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Vafle kynute

jiný recept: 300 g hladké mouky, 20 g droždí, 1/2 l mléka, 2 vejce, špetka soli, 2 lžíce cukru, 60 g tuku, ovoce na ozdobu
Postup:
Do mísy prosijeme mouku, doprostřed rozdrobíme droždí, přidáme 2 lžíce mléka s trochou oslazené vody a promícháme. Přikryjeme a když kvásek vzejde, přidáme zbytek cukru, sůl, vejce i rozpuštěný prochladlý tuk. Mlékem zaděláme řidší těsto, které necháme vykynout. Těsto lijeme na pomaštěnou plotýnku, těsně přitiskneme víčko a pečeme. Hotové zdobíme ovocem.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Kapustičky na slanině

Nejlepší recepty

Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz