Recept Uzené v obálce

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Nejdřív si uděláme těstíčko: hladká mouka,droždí,trochu soli,2 PL octa a 2 dcl vody smícháme v těstíčko a podmoučněné rozválíme na obdélník. Na těsto položíme uzené maso, které pokmínujeme a posypeme nasekanými mandlemi.Těsto přehneme jako psanícko, dáme na plech a necháme dokynout- tak půl hodiny. Troubu rozpálíme na 250°st., vložit maso které jsme posypali navrch sezamovými semínky a pečeme takto 1/4 hod.,poté ubrat teplotu na 100 st a dopéci zvolna 40 minut.

Recept je z kategorií: Vepřové pečeně

Nahlásit recept

  • 10.03.08 vloženo
  • 2817x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodinka

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kg uzeného masa, nejlépe krkovičky
  • kmín
  • mandle
  • sezamová semínka
  • 1/2 kg hladké mouky
  • 1 sušené droždí, nebo 1/2 kostky čerstvého
  • sůl
  • ocet
  • 2 dcl teplé vody

Doporučená příloha

  • pečené brambory, bramborové knedlíky, kyselé zelí nebo pikantní salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Uzené v obálce

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: UZENÉ V OBÁLCE

gmp.napsané se ti to tak jeví,ale prakticky když si budeš moučnit vál i ruce to jde dobře. Je tam přece na 1/2 kg mouky jen 2 dcl teplé vody+ 2 PL octa. Krásně to masíčko zůstane šťavnatý. Mám plno dobrých receptů s masíčkem- i svoje vymyšlený! Máš rád třeba koleno? Můžu poslat.

gmp
1603 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: UZENÉ V OBÁLCE

Terrinko, to těsto radši tužší? S tou hladkou moukou mi to připadá, že se to bude strašně matlat na ruce a na vál, jinak to máš opět naprosto báječné. Uzené a mandle mi doktorka myslím nezakázala, jenom bůček a cukr. Ale kdo by si cukroval bůček, že?

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: UZENÉ V OBÁLCE

terrinko, opravdu je nutné psát názvy receptů velkými písmeny … v pravidlech tohoto webu jsou malá, mám pocit, že už jsi na tento nešvar byla několika labužnicemi upozorněna. Děkuji za zachování pravidel.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Houbová smaženice Houbová smaženice
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz