Recept Uzené v obálce

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Nejdřív si uděláme těstíčko: hladká mouka,droždí,trochu soli,2 PL octa a 2 dcl vody smícháme v těstíčko a podmoučněné rozválíme na obdélník. Na těsto položíme uzené maso, které pokmínujeme a posypeme nasekanými mandlemi.Těsto přehneme jako psanícko, dáme na plech a necháme dokynout- tak půl hodiny. Troubu rozpálíme na 250°st., vložit maso které jsme posypali navrch sezamovými semínky a pečeme takto 1/4 hod.,poté ubrat teplotu na 100 st a dopéci zvolna 40 minut.

Recept je z kategorií: Vepřové pečeně


Reklama

Nahlásit recept

  • 10.03.08 vloženo
  • 2768x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodinka

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kg uzeného masa, nejlépe krkovičky
  • kmín
  • mandle
  • sezamová semínka
  • 1/2 kg hladké mouky
  • 1 sušené droždí, nebo 1/2 kostky čerstvého
  • sůl
  • ocet
  • 2 dcl teplé vody

Doporučená příloha

  • pečené brambory, bramborové knedlíky, kyselé zelí nebo pikantní salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Uzené v obálce

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: UZENÉ V OBÁLCE

gmp.napsané se ti to tak jeví,ale prakticky když si budeš moučnit vál i ruce to jde dobře. Je tam přece na 1/2 kg mouky jen 2 dcl teplé vody+ 2 PL octa. Krásně to masíčko zůstane šťavnatý. Mám plno dobrých receptů s masíčkem- i svoje vymyšlený! Máš rád třeba koleno? Můžu poslat.

 
gmp
1603 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: UZENÉ V OBÁLCE

Terrinko, to těsto radši tužší? S tou hladkou moukou mi to připadá, že se to bude strašně matlat na ruce a na vál, jinak to máš opět naprosto báječné. Uzené a mandle mi doktorka myslím nezakázala, jenom bůček a cukr. Ale kdo by si cukroval bůček, že?

 
bedla  25.01.09 03:43
Re: UZENÉ V OBÁLCE

terrinko, opravdu je nutné psát názvy receptů velkými písmeny … v pravidlech tohoto webu jsou malá, mám pocit, že už jsi na tento nešvar byla několika labužnicemi upozorněna. Děkuji za zachování pravidel.

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Reveňový koláč Reveňový koláč
Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz