Recept Uzené v listovém těstě

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Uzené v listovém těstě

Postup

Není-li uzené maso opracované, vaříme ho v páře (nebo ve vodě) asi 30 minut. Necháme zchladnout. Na másle zpěníme cibuli, česnek, přidáme nakrájené žampiony, osolíme, opepříme a dusíme doměkka. Nakonec vmícháme petrželku a 1 vejce. Listové těsto rozválíme, potřeme houbovou směsí, na kterou položíme maso. Zabalíme, potřeme rozšlehaným vejcem, ozdobíme odkrojky těsta, které také potřeme vejcem, posypeme kmínem, na hřbetě vykrojíme 2-3 malé otvůrky pro unikání páry, dáme do hodně vyhřáté trouby a upečeme dozlatova.

Recept je z kategorií: Uzené maso

Nahlásit recept

  • 20.01.02 vloženo
  • 13561x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 750 - 850 g uzeného masa
  • 1 listové těsto
  • 1 malá cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce másla
  • 300 g žampionů
  • sůl
  • pepř
  • petrželka
  • 1 vejce.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Monžur 12.4.15 12:47

Tak tohle jídlo je fakt luxus!!!!!!!!! Velká pochvala :-)

Odkaz na uvaření

Nero 9.3.09 00:00

Na talíři s bramborovou kaší. Je to dobrota, ale příště bychom dali na udané množství masa té houbové směsi dvojnásob.

Diskuse k receptu Uzené v listovém těstě

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Uzené v listovém těstě

Nero
297 příspěvků 9.3.09 23:09
Re: Uzené v listovém těstě

Prohlédněte si také fotodokumentaci v deníčku.

Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Uzené v listovém těstě

Upečené uzené je v listovém těstě krásně šťavnaté a s houbami má velmi dobrou chuť. T.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Linecké slepovací cukroví

Nejlepší recepty

Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz