Recept Uzená ryba v aspiku

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Uzená ryba v aspiku

Postup

1. Rybu nakrájíme na kousky, mrkev, okurky, oloupané vejce a olivy na plátky. 2. Želatinu namočíme a vymačkáme. Vodu vaříme 2 min. s octem, kořením na rybu, solí a nakrájenou cibulí. Vývar procedíme, želatinu rozpustíme podle návodu a vmícháme do vývaru. Necháme vychladnout. 3. Rybu, mrkev, okurky a vejce navrstvíme do dvou misek (o obsahu asi 500 ml). Opepříme a zalijeme ochucenou že­latinou. Necháme ztuhnout. Podáváme ozdobené petrželkou.

Recept je z kategorií: Studená kuchyně

Nahlásit recept

  • 17.01.02 vloženo
  • 5609x zobrazeno

Čas přípravy

  • 15 minut

Počet porcí

  • 8 porcí

Ingredience

  • 500 g uzené makrely
  • 2 vařené mrkve
  • 2 nakládané okurky
  • 1 vejce natvrdo
  • 8 plněných oliv
  • 6 plátků bílé želatiny
  • 500 ml vody
  • 9 lžic octa
  • 2 lžíce koření na rybu
  • 1 lžička soli
  • 1 cibule

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Uzená ryba v aspiku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka

Nejlepší recepty

Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz