Recept Uzená polévka s fazolkami

(Hodnoceno 3x) pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Uzená polévka s fazolkami

Postup

Do vývaru z uzeného masa přidáme 3 bobkové listy, 2 až 4 drcené kuličky nového koření, fazolky a na malé kousky na­krájené syrové brambory. Po­dle chuti dosolíme, můžeme přidat i vegetu. Vaříme do změknutí brambor. Mezitím si připravíme jíšku. Když vystyd­ne, zředíme ji studenou vodou a za stálého míchání pomalu vlijeme do polévky. Ještě 8 až 10 minut mírně povaříme. Po odstavení vlijeme šlehačku a přidáme kousek másla. Má­me-li uzeného masa nazbyt, nakrájíme ho a přidáme do po­lévky. Pak je natolik sytá, že už další chod nepotřebujeme.

Recept je z kategorií: Masové polévky

Nahlásit recept

  • 11639x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • Uzený vývar
  • bobkový list
  • nové koření
  • sůl
  • vegeta
  • fazolky mražené či sterilova­né ve slaném nálevu (po­zor, ne ve sladkokyselém!)
  • 2-3 brambory
  • jíška z másla a hladké mouky
  • 1 šlehačka
  • kousek másla.

Doporučená příloha

  • pečivo, chléb.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

van.Thomas 11.11.14 16:55

Výborná polévka, na kocovinu ideální. Vynechal bych sůl, uzený vývar bývá slaný až až.

Odkaz na uvaření

Jari 11.9.13 17:14

.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům
Odkaz na uvaření

danda 11.9.12 22:13

Hedvábně sametová, prostě výborná :-)

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Uzená polévka s fazolkami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Uzená polévka s fazolkami

Labužník Berry02
80 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Uzená polévka s fazolkami

Já dávám koření už když uzené maso vařím včetně celé cibule a česneku, pak dávám také brambory ale místo jíšky jenom kapání a plno zeleniny (i fazolky). Ta tvoje polévka Pepíčku vypadá dle receptu opravdu hutně, jen na tom obrázku mi to přijde víc jako nářez z uzeného, ze kterého jsi vyrobil ten vývar :)))))
Veselé Velikonoce !!!

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz