Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Uzená - červená
zlata Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Oprané maso uvaříme v zeleninovém vývaru. Měkké maso pokrájíme na drobné kousky a hned vrátíme zpátky. K tomu vhodíme nakrájené brambory a vaříme skoro do měkka, přidáme zmrzlou zeleninu, na jemno pokrájenou cibuli a česnek utřený se solí. Vmícháme protlak a zamícháme vajíčka, která necháme srazit. Doplníme do 4 porcí. Polévku dosolíme, opepříme a nakonec ochutíme rozemnutou sušenou majoránkou
Recept je z kategorií: Polévky
- 20.07.07 vloženo
- 5155x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 1 l vody
- 15 dkg libového bůčku
- 15 dkg uzeného kolena
- 1 kostka zeleninového bujónu
- 10 dkg mražené francouzské zeleniny
- 2 syrové brambory
- 1/2 větší cibule
- 1 stroužek česneku
- 2 vejce
- 1/2 plechovky malého rajského protlaku
- sůl
- pepř
- majoránka.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Uzená - červená
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Grilovaná vepřová žebra
Přečtěte si recept na Uzená - červená