Recept Upravené maminčino kuře (dělená strava) Bezlep
Obrmutr Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod
Klasický recept "Maminčino kuře" vařím mnoho let a vařila jsem ho pro rodinu i dnes. Jen jsem odbočila a část porce si upravila pro svůj momentální způsob stravování. Pokrm patří do Dělené stravy podle Kořínkové, skupina Zvířata.
Postup
Kuře rozdělíme na 4 porce, vložíme do pekáčku na lžíci oleje, posolíme, okořeníme grilovacím kořením, kmínem, pepřem. Lehce ho podlijeme a klasicky upečeme cca hodinu na 190°C. V mezičase zpěníme na PL oleje cibuli pokrájenou nadrobno, přidáme na kostičky pokrájená játra, krátce orestujeme, přisypeme houby, pokrájené na plátky, posypeme PL majoránky, solí, pepřem. Podusíme asi 10 minut do uvaření jater. Odklopíme poklici, do směsi zamícháme cuketu pokrájenou na nudle a už pouze párkrát promíchneme, až cuketa ztratí pevnost. Výpek z kuřete přidáme do směsi. Servírujeme porci kuřete uprostřed směsi jater a zeleniny. Já jsem si talíř obložila oblíbenými rajčátky. Vhodná je samozřejmě jakákoliv zelenina.
- 02.11.20 vloženo
- 1402x zobrazeno
Čas přípravy
- 1 hodina
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- půlka kuřete nebo 2 kompletní stehna
- 200 g libovolných syrových hub
- 250 g vepřových jater
- malá cuketa
- 1 velká cibule
- grilovací koření bez škrobu
- kmín
- sůl
- pepř
- majoránka
- slunečnicový olej
Doporučená příloha
zelenina
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku16.4.21 12:57
Výborna záležitost.Vhodna i pro diabetiky.Takto upravena jatýrka se můžou jíst i samostatně takže kdo šetří uvaří hodně dobrého jídla za málo penez
Líbí se mi Uvaření se již líbí 2 labužníkůmDiskuse k receptu Upravené maminčino kuře (dělená strava)
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Upravené maminčino kuře (dělená strava)