Recept Úhoř na česneku
bedla Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Úhoře očistíme, opereme, osušíme a na několika místech příčně nařízneme. Vložíme do zapékací mísy a zalijeme připravenou zálivkou. Zálivka: česnek a petrželku jemně pokrájíme, 1/2 citronu pokrájíme i s kůrou, přidáme ocet, osolíme, opepříme a přidáme olej. Takto připravenou zapékací mísu vložíme do vyhřáté trouby, podlijeme trochou vody a pečeme dobře 40 min. na 220 st. C. Podáváme za studena s chlebem.
Recept je z kategorií: Sladkovodní
- 09.01.06 vloženo
- 13365x zobrazeno
Čas přípravy
- 60 min.
Počet porcí
- 5 porcí
Ingredience
- 1000g úhoře
- 2 hlavičky česneku
- 1/2 citronu
- 1 svazek petrželky
- 50 ml octa 80%
- 200 ml oleje
- voda k podlití
- černý mletý pepř
- sůl.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Úhoř na česneku
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Daňčí ragú se žampiony (hříbky a pod.)
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Úhoř na česneku
Papajo, díky.
Toho úhoře jsem dělala, byl darovaný a chycený v Labi, kdy tam byly ještě chemikálie. No, zatím jsem ještě tady...... Ať chutná …a stejně jsme ho jedli teplého a posypaného ještě jednou posekanou pažitkou. Můj taťka dělal úhoře uzené..... a jak chutnal po vytažení z udírny…no…
Úhoř má báječné masíčko a tohle je tedy něco! Hned, jak úhoře někde uvidím, jdu na to! Tímto receptem bude opět potvrzeno, že v jednoduchosti je síla.
Pěkný den
P.