Recept Uherské kuře

Scarlet02 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Uherské kuře

Postup

Slaninu nakrájenou na kostičky vyškvaříme, vmícháme do ní drobně pokrájenou cibuli, pokrájené houby a nakrájená játra, přidáme sůl, koření a zelenou petrželku a podusíme. Máslo utřeme do pěny, smícháme s houskou předem namočenou v mléce a vyždímanou, k tomu přidáme podušenou směs, pokrájené vejce uvařené natvrdo a touto směsí nasolené kuře naplníme a zašijeme. Pečeme v mírné troubě, za občasného podlévání dozlatova.

Recept je z kategorií: Kuřecí maso

Nahlásit recept

  • 13.06.05 vloženo
  • 3701x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 a 1/2 - 2 hodiny

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kuře
  • 100 g slaniny
  • 100 g hub
  • 100 g husích jater
  • pepř
  • sůl
  • oregano
  • zelená petrželka
  • 1 lžíce másla
  • 1 houska
  • mléko
  • 1 vejce
  • cibule

Doporučená příloha

  • Rýže nebo brambory a zeleninový salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Uherské kuře

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Cibulačka Cibulačka
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz