Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Tzatziki inak
alena45 Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Uhorky olúpeme, pozdĺžne prepolíme a lyžicou vyškrabeme jadrá. Dužinu nakrájame na 1 cm hrubé pásy. Uhorky podusíme na rozohriatom oleji, osolíme a okoreníme a zaliate zachytenou uhorkovou šťavou z jadierok dusíme ešte 15 minút. Uhorky necháme vychladnúť v náleve a potom zlejeme. Kyslú smotanu zmiešame s posekaným kôprom, soľou, korením a trochou uhorkového nálevu a rozdelíme na uhorky. Napokon ich posypeme končekmi vetvičiek kôpru a slnečnicovými semienkami opraženými na panvici bez tuku. Je možné použiť aj šalátové uhorky, ale dusíme ich len 5 minút.
Recept je z kategorií: Saláty
- 03.11.08 vloženo
- 2398x zobrazeno
Čas přípravy
- 30 minĂşt
Ingredience
- 1 kg malých alebo veľkých nakladačiek
- 2 lyžice oleja
- soľ
- mleté biele korenie
- 1 zväzok kôpru
- 200 g nízkotučnej kyslej smotany
- 2 lyžice slnečnicových semienok
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Tzatziki inak
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Jarní špenát zapečený se sýrem
Přečtěte si recept na Tzatziki inak