Recept Tzatziki inak

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Uhorky olúpeme, pozdĺžne prepolíme a lyžicou vyškrabeme jadrá. Dužinu nakrájame na 1 cm hrubé pásy. Uhorky podusíme na rozohriatom oleji, osolíme a okoreníme a zaliate zachytenou uhorkovou šťavou z jadierok dusíme ešte 15 minút. Uhorky necháme vychladnúť v náleve a potom zlejeme. Kyslú smotanu zmiešame s posekaným kôprom, soľou, korením a trochou uhorkového nálevu a rozdelíme na uhorky. Napokon ich posypeme končekmi vetvičiek kôpru a slnečnicovými semienkami opraženými na panvici bez tuku.
Je možné použiť aj šalátové uhorky, ale dusíme ich len 5 minút.

Recept je z kategorií: Saláty

Nahlásit recept

  • 03.11.08 vloženo
  • 2121x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minÄ‚Ĺźt

Ingredience

  • 1 kg malých alebo veľkých nakladačiek
  • 2 lyžice oleja
  • soľ
  • mleté biele korenie
  • 1 zväzok kôpru
  • 200 g nízkotučnej kyslej smotany
  • 2 lyžice slnečnicových semienok

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Tzatziki inak

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Chléb s celerem Chléb s celerem
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Houbová smaženice Houbová smaženice
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz