Recept Tzatziki inak

alena45 Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Uhorky olúpeme, pozdĺžne prepolíme a lyžicou vyškrabeme jadrá. Dužinu nakrájame na 1 cm hrubé pásy. Uhorky podusíme na rozohriatom oleji, osolíme a okoreníme a zaliate zachytenou uhorkovou šťavou z jadierok dusíme ešte 15 minút. Uhorky necháme vychladnúť v náleve a potom zlejeme. Kyslú smotanu zmiešame s posekaným kôprom, soľou, korením a trochou uhorkového nálevu a rozdelíme na uhorky. Napokon ich posypeme končekmi vetvičiek kôpru a slnečnicovými semienkami opraženými na panvici bez tuku. Je možné použiť aj šalátové uhorky, ale dusíme ich len 5 minút.

Recept je z kategorií: Saláty

Nahlásit recept

  • 03.11.08 vloženo
  • 2398x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minÄ‚Ĺźt

Ingredience

  • 1 kg malých alebo veľkých nakladačiek
  • 2 lyžice oleja
  • soľ
  • mleté biele korenie
  • 1 zväzok kôpru
  • 200 g nízkotučnej kyslej smotany
  • 2 lyžice slnečnicových semienok

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Tzatziki inak

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Cibulačka Cibulačka
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz