Recept Tyrolský knedlík

Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Cibuli, slaninu a uzeninu nakrájejte na malé kosticky a na sádle/oleji na pánvi je orestujte. Vejce rozkvedlejte s mlékem, osolte a nalejte je na kosticky zemle. K zemlím pridejte orestovanou cibuli se slaninou a uzeninou, petrzelku a trochu mouky. Nechte 10 minut stát. Ruce namocte do vody a z této hmoty vyformujte kulaté knedlíky. Vlozte je do varící osolené vody a varte mírným varem ca. 10 minut az vyplavou na hladinu. Knedlíky vyjmete z vody, dejte je na nahráté talíre a evt. posypte opecenou slaninou. Tip: Knedlíky se hodí i jako vlozka do polévek. V tom prípade je vyformujte hodne mensí.

Recept je z kategorií: Knedlíky

Nahlásit recept

  • 17.09.08 vloženo
  • 18308x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g zemle, nakrájené na kosticky
  • 400 g slaniny
  • 100 g uzeniny (klobása, salám, párek a pod.)
  • 1 cibule
  • 5 vajec
  • 250 ml mléka
  • 1 PL nakrájené petrzelky
  • trocha mouky
  • sul
  • sádlo/olej na opecení
  • evt. kosticky osmazené slaniny

Doporučená příloha

  • Zelí nebo zeleninový salát.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Tyrolský knedlík

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Tyrolský knedlík

spiser
717 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Tyrolský knedlík. Lydia.

Más naprostou pravdu a mel jsem to do receptu poznamenat. Ted uz je pozde, udelalas to za mne Ty. Díky za to!

lydia
1227 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Tyrolský knedlík.

Do pravých tyrolských knedlíků určitě nepatří párek , klobása, nebo nějaká uzenina ,ale Bergsteiger - trvanlivý salám a Kaminwurz, tyrolská specialita. Ale recept je původem z Německa, tak tam asi dělají s párkem.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Česnečka podle šéfkuchaře

Nejlepší recepty

Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Květáková polévka Květáková polévka
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz