Recept Tyrolský knedlík

spiser Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Cibuli, slaninu a uzeninu nakrájejte na malé kosticky a na sádle/oleji na pánvi je orestujte. Vejce rozkvedlejte s mlékem, osolte a nalejte je na kosticky zemle. K zemlím pridejte orestovanou cibuli se slaninou a uzeninou, petrzelku a trochu mouky. Nechte 10 minut stát. Ruce namocte do vody a z této hmoty vyformujte kulaté knedlíky. Vlozte je do varící osolené vody a varte mírným varem ca. 10 minut az vyplavou na hladinu. Knedlíky vyjmete z vody, dejte je na nahráté talíre a evt. posypte opecenou slaninou. Tip: Knedlíky se hodí i jako vlozka do polévek. V tom prípade je vyformujte hodne mensí.

Recept je z kategorií: Knedlíky

Nahlásit recept

  • 17.09.08 vloženo
  • 21113x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g zemle, nakrájené na kosticky
  • 400 g slaniny
  • 100 g uzeniny (klobása, salám, párek a pod.)
  • 1 cibule
  • 5 vajec
  • 250 ml mléka
  • 1 PL nakrájené petrzelky
  • trocha mouky
  • sul
  • sádlo/olej na opecení
  • evt. kosticky osmazené slaniny

Doporučená příloha

  • Zelí nebo zeleninový salát.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Tyrolský knedlík

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Tyrolský knedlík

spiser
717 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Tyrolský knedlík. Lydia.

Más naprostou pravdu a mel jsem to do receptu poznamenat. Ted uz je pozde, udelalas to za mne Ty. Díky za to!

lydia
1227 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Tyrolský knedlík.

Do pravých tyrolských knedlíků určitě nepatří párek , klobása, nebo nějaká uzenina ,ale Bergsteiger - trvanlivý salám a Kaminwurz, tyrolská specialita. Ale recept je původem z Německa, tak tam asi dělají s párkem.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Chilli se sojovým masem

Nejlepší recepty

Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Chilli con carne Chilli con carne
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz