Recept Tyrolské špekové knedlíčky pro dva

Rakouská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Na pánvi rozpálíme slaninu, přidáme housku a osmažíme. V míse si připravíme z mouky, soli, pepře, mléka, másla a žloutku řídší těsto a dobře ho vypracujeme. Potom přimícháme uzené maso, vychladlou housku a dáme na 1/2hod. odpočinout. Do těsta přidáme petržel a utvoříme z něj knedlíčky velikosti tenisového míčku, které povaříme asi 8min. (podle velikosti). TIP: Je dobré si jeden knedlíček uvařit a případně upravit hustotu zbytku těsta. Knedlíčky lze zavařit do polévky (nejlépe fazolkové), ale potom je recept na 4 porce.

Recept je z kategorií: Knedlíky

Nahlásit recept

  • 19.10.02 vloženo
  • 6940x zobrazeno

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 30g slaniny, na malé kostky nakrájné
  • 100g housky, na kostky nakrájené
  • 30g vařeného uzeného masa, na malé kostky nakrájené
  • 40g mouky
  • sůl a pepř podle chuti
  • 1/16 mléka
  • 1 žloutek
  • 20g rozpuštěného másla do těsta
  • zelená petržel, na jemno nasekaná

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Tyrolské špekové knedlíčky pro dva

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
airan
652 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Tyrolské špekové knedlíčky pro dva.

Babi, sem s tim, se zavarkama:-) Manzel jako kazdy moravak je na polivky zatizeny a recepty na zavarek nikdy neni dost:-)) Zdravim do zasnezenyho Jeseniku.

babi
6360 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Tyrolské špekové knedlíčky pro dva.

airan, nemáš zač děkovat, polévkových zavářek mám hodně.

Dobrý den!

airan
652 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Tyrolské špekové knedlíčky pro dva.

Babi, diky za tip. Noky a knedlicky v polivce primo zboznuji (manzel dvakrat) Tohle jeste nemam, dekuji. Preji krasny den.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka

Nejlepší recepty

Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Jahodový pohár Jahodový pohár
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz