Recept Tykev na smetaně s koprem a klobáskou

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Tykev oloupeme a na hrubém struhadle nastrouháme, osolíme ji a necháme 15 minut odležet. Vodu, kterou cuketa pustí, scedíme.

Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli dosklovata, přidáme cuketu, zaprášíme moukou, zasmahneme, podlijeme smetanou, osolíme, opepříme a 20 minut dusíme. V případě potřeby podlijeme trochou vody.

Když je mouka provařená, dochutíme citronovou šťávou a vmícháme nasekaný čerstvý kopr a odstavíme.

Klobásky nakrojíme a nasucho opečeme.

Tykev na smetaně podáváme s opečenou klobáskou a vařeným bramborem nebo jako přílohu k pečeným či vařeným masům.

Recept je z kategorií: Hlavní jídlo


Reklama

Nahlásit recept

  • 18.12.10 vloženo
  • 1648x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 min

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 400 g cukety (tykve)
  • 60 g másla
  • 1 velká cibule
  • 2 lžičky hladké mouky
  • 250 ml smetany
  • mletý pepř
  • sůl
  • střik jablečného octa nebo citronové šťávy
  • hrst čerstvého kopru
  • na podávání
  • 2−4 paprikové klobásky
  • vařené brambory s máslem a pažitkou

Doporučená příloha

  • Brambory

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Tykev na smetaně s koprem a klobáskou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
wydra 
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 27.07.11 12:11

Jaksi nebylo zmineno, bylo pouze otrocky prepsano z poradu Kluci v akci, coz jsem prave nahodou objevila
 http://www.ceskatelevize.cz/…62221900027/?…

 
glama 
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 19.12.10 10:31

První a dosud jediný recept…a jak ho čtu, mé slinné žlázy se svíjejí v křečích chutí :mrgreen:
Po kopru bych se utloukla!!
Jen tak dál.. :palec:

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz