Recept Tykev na smetaně s koprem a klobáskou

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Tykev oloupeme a na hrubém struhadle nastrouháme, osolíme ji a necháme 15 minut odležet. Vodu, kterou cuketa pustí, scedíme. Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli dosklovata, přidáme cuketu, zaprášíme moukou, zasmahneme, podlijeme smetanou, osolíme, opepříme a 20 minut dusíme. V případě potřeby podlijeme trochou vody. Když je mouka provařená, dochutíme citronovou šťávou a vmícháme nasekaný čerstvý kopr a odstavíme. Klobásky nakrojíme a nasucho opečeme. Tykev na smetaně podáváme s opečenou klobáskou a vařeným bramborem nebo jako přílohu k pečeným či vařeným masům.

Recept je z kategorií: Hlavní jídlo

Nahlásit recept

  • 18.12.10 vloženo
  • 1728x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 min

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 400 g cukety (tykve)
  • 60 g másla
  • 1 velká cibule
  • 2 lžičky hladké mouky
  • 250 ml smetany
  • mletý pepř
  • sůl
  • střik jablečného octa nebo citronové šťávy
  • hrst čerstvého kopru
  • na podávání
  • 2−4 paprikové klobásky
  • vařené brambory s máslem a pažitkou

Doporučená příloha

  • Brambory

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Tykev na smetaně s koprem a klobáskou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
wydra
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 27.07.11 12:11

Jaksi nebylo zmineno, bylo pouze otrocky prepsano z poradu Kluci v akci, coz jsem prave nahodou objevila
http://www.ceskatelevize.cz/…62221900027/?…

glama
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 19.12.10 10:31

První a dosud jediný recept…a jak ho čtu, mé slinné žlázy se svíjejí v křečích chutí :mrgreen:
Po kopru bych se utloukla!!
Jen tak dál.. :palec:

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Bazalkové máslo

Nejlepší recepty

Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Kuře na medu Kuře na medu
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz