Recept Tygří slzy
spiser Thajská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
V kastrolku smíchejte vsechny ingredience. Privedte do varu a proslehejte. Podávejte k masu, drubezi, rybám nebo k zelenine. Omácka musí být tak ostrá ze i tygr zacne slzet. Proto tento název.
Recept je z kategorií: Omáčky
- 24.01.10 vloženo
- 5303x zobrazeno
Čas přípravy
- 15 minut
Počet porcí
- 1 porce
Ingredience
- 2 PL rybí omácky
- 2 PL limetkové stávy
- 2 PL trtinového cukru
- 1 PL sambal oelek nebo více
- ½ cibule nakrájené na kosticky
- 1 PL maizeny
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Tygří slzy
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Masarykovo cukroví
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Tygří slzy
4812 příspěvků 26.1.10 06:30
Srirachu bych doma asi taky nedělala.
Nedivím se tedy že místo ní používáš Sambal Oelek, který je velice populární dodnes u vašich sousedů v Holandsku. Je to zřejmě pozůstatek čilého obchodování v minulých stoletích.
717 příspěvků 25.1.10 16:02
Recept je thajský ale srirachu je tezké sehnat musel bych si ji sám udelat a pripravit fermentovanou srirachu trvá tri az ctyri dny.
4812 příspěvků 25.1.10 03:25
podobné omáčky jsou moje gusto.
Tuto bych ale typovala spíše na Indonésii nebo Malaysii.
Thajci by místo Sambal Oelek spíše použili Sriracha ( ศรีราชา).