Recept Velikonoční tvarohový bochánek

aneb Tvarohový velikonoční bochánek (snadné)

(Hodnoceno 5x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Velikonoční tvarohový bochánek

Úvod

Tento recept je jednodušší variací na klasický mazanec. Díky tvarohu a rozinkám je uvnitř krásně šťavnatý a vláčný. Skvělá velikonoční pochoutka!

Postup

Utřeme moučkový a vanilkový cukr s vejci a postupně přidáváme změklé máslo, tvaroh a rum. Přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem, dvě třetiny posekaných mandlí, všechny rozinky a 5 lžic mléka. 

Vařečkou vypracujeme těsto, ze kterého vytvarujeme bochánek.
Položíme na plech vyložený pečícím papírem. Bochánek nahoře nastřihneme do tvaru kříže, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme zbylými mandlemi.

Pečeme v troubě vyhřáté na 200°C nejprve 10 minut, potom snížíme teplotu na 160°C a dopékáme dozlatova asi půl hodiny.

Recept je z kategorií: Moučníky Velikonoční recepty


Reklama

Nahlásit recept

Ověřený recept
  • 19.03.07 vloženo
  • 39935x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1,5 hod

Ingredience

  • 500 g hladké mouky
  • 250 g měkkého tvarohu
  • 150 g másla
  • 150 g moučkového cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 4 celá vejce
  • 5 lžic mléka
  • 4 lžíce rumu
  • 1,5 kypřícího prášku
  • hrst spařených oloupaných mandlí
  • 2 hrsti rozinek spařených v rumu
  • vejce na potření

Doporučená příloha

  • mléko, káva, čaj, kakao, horká čokoláda

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

modraaa 06.04.15 04:46

Dobrý, rychlý … za sebe bych přidala špetku soli a citronovou kůru

Odkaz na uvaření

michalka.01 21.04.14 07:47

Bochánek je výborný !! protože nemáme rádi rozinky tak jsem použila brusinky a nemělo to chybu i přítelovi chutnal a ten není vůbec na sladké!!!! Přidávám foto

Uvaření se již líbí 2 labužníkům
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 30.03.13 16:54

Trošku se mi na povrchu přichytil, ale naštěstí ne moc…

Uvaření se již líbí 2 labužníkům
Odkaz na uvaření

Mlsny_Honzik 09.04.12 20:00

Výborný! Hrozinek příště asi ještě přidám!

Odkaz na uvaření

ja-konvalinka 12.12.10 03:58

Opravdu je to snadne a rychle, a ve vysledku je to vyborne. U nas se osvedcil. Vsem doporucuje. POdivejte se na fotecky

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Velikonoční tvarohový bochánek

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
daduuja
1121 příspěvků 21.04.14 16:40

Dnes dopoledne jsem z přemíry iniciativy vyzkoušela. Neměla jsem rozinky, ani mandle či ořechy, ty jsem použila do beránka od tlusté báby, ale přidala jsem sušené brusinky a kandovanou pomerančovou a citronovou kůru.
Z těsta jde velice dobře vytvarovat bochánek a dobře drží tvar. Pekla jsem asi 40 minut na 180°C, dopékala asi 15 minut na 150°C.
Mazanec je vláčný, voňavý. Krásný recept :-)

 
knizepan
1 příspěvek 05.10.13 08:48
Takto dělám mazanec já...

Když už tak už, mazanec je zadělaný smetanou a věřte nemá chybu.

Náhledová fotografie

 
ja-konvalinka
32 příspěvků 12.12.10 03:58

Opravdu je to snadne a rychle, a ve vysledku je to vyborne. U nas se osvedcil. Vsem doporucuje. POdivejte se na fotecky

Vložit nový komentář

Reklama

Dnes doporučujeme: Hovězí na pepři


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz