Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
bona Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Tento recept je jednodušší variací na klasický mazanec. Díky tvarohu a rozinkám je uvnitř krásně šťavnatý a vláčný. Skvělá velikonoční pochoutka!
Utřeme moučkový a vanilkový cukr s vejci a postupně přidáváme změklé máslo, tvaroh a rum. Přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem, dvě třetiny posekaných mandlí, všechny rozinky a 5 lžic mléka.
Vařečkou vypracujeme těsto, ze kterého vytvarujeme bochánek.
Položíme na plech vyložený pečícím papírem. Bochánek nahoře nastřihneme do tvaru kříže, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme zbylými mandlemi.
Pečeme v troubě vyhřáté na 200°C nejprve 10 minut, potom snížíme teplotu na 160°C a dopékáme dozlatova asi půl hodiny.
Recept je z kategorií: Moučníky Velikonoční recepty
mléko, káva, čaj, kakao, horká čokoláda
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
6.4.15 04:46
Dobrý, rychlý … za sebe bych přidala špetku soli a citronovou kůru
Líbí se mi21.4.14 07:47
Bochánek je výborný !! protože nemáme rádi rozinky tak jsem použila brusinky a nemělo to chybu i přítelovi chutnal a ten není vůbec na sladké!!!! Přidávám foto
Líbí se mi Uvaření se již líbí 2 labužníkům30.3.13 16:54
Trošku se mi na povrchu přichytil, ale naštěstí ne moc…
Líbí se mi Uvaření se již líbí 2 labužníkům12.12.10 03:58
Opravdu je to snadne a rychle, a ve vysledku je to vyborne. U nas se osvedcil. Vsem doporucuje. POdivejte se na fotecky
Líbí se mi Uvaření se již líbí 1 labužníkoviOdebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Tvarohový velikonoční bochánek (snadné)
1150 příspěvků 21.4.14 16:40
Dnes dopoledne jsem z přemíry iniciativy vyzkoušela. Neměla jsem rozinky, ani mandle či ořechy, ty jsem použila do beránka od tlusté báby, ale přidala jsem sušené brusinky a kandovanou pomerančovou a citronovou kůru.
Z těsta jde velice dobře vytvarovat bochánek a dobře drží tvar. Pekla jsem asi 40 minut na 180°C, dopékala asi 15 minut na 150°C.
Mazanec je vláčný, voňavý. Krásný recept
1 příspěvek 5.10.13 08:48
Když už tak už, mazanec je zadělaný smetanou a věřte nemá chybu.
Náhledová fotografie
Opravdu je to snadne a rychle, a ve vysledku je to vyborne. U nas se osvedcil. Vsem doporucuje. POdivejte se na fotecky